Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с окорочком и макаронами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с окорочком и макаронами

Спагетти "Хуторок" 61 г
Куриный окорочок (Варка) 300 г
Вода 1842 г
Картофель (Варка без слива) 180 г
Морковь, красная (Пассерование) 84 г
Лук репчатый (Пассерование) 106 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с окорочком и макаронами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.9 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4221 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 10.8% 2303 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5% 5091 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 4.5% 5475 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.3% 4000 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 10% 2509 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.2 мкг 900 мкг 9.5% 23.8% 1056 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.479 мг 5 мг 9.6% 24.1% 1044 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.8% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 4% 6429 г
Витамин В4, холин 1.57 мг 500 мг 0.3% 0.8% 31847 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 2.5% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 5.5% 4651 г
Витамин В9, фолаты 2.259 мкг 400 мкг 0.6% 1.5% 17707 г
Витамин C, аскорбиновая 1.13 мг 90 мг 1.3% 3.3% 7965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 1.5% 17045 г
Витамин Н, биотин 0.146 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 34247 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 4.5% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.4286 мг 20 мг 7.1% 17.8% 1400 г
Ниацин 0.518 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.72 мг 2500 мг 3.7% 9.3% 2696 г
Кальций, Ca 11.39 мг 1000 мг 1.1% 2.8% 8780 г
Кремний, Si 0.117 мг 30 мг 0.4% 1% 25641 г
Магний, Mg 7.62 мг 400 мг 1.9% 4.8% 5249 г
Натрий, Na 3.96 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 32828 г
Сера, S 39.73 мг 1000 мг 4% 10% 2517 г
Фосфор, P 25.9 мг 800 мг 3.2% 8% 3089 г
Хлор, Cl 10.28 мг 2300 мг 0.4% 1% 22374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.5 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 12.81 мкг ~
Железо, Fe 0.403 мг 18 мг 2.2% 5.5% 4467 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 1% 23810 г
Кобальт, Co 2.229 мкг 10 мкг 22.3% 55.9% 449 г
Литий, Li 6.86 мкг ~
Марганец, Mn 0.05 мг 2 мг 2.5% 6.3% 4000 г
Медь, Cu 51.26 мкг 1000 мкг 5.1% 12.8% 1951 г
Молибден, Mo 3.538 мкг 70 мкг 5.1% 12.8% 1979 г
Никель, Ni 0.582 мкг ~
Рубидий, Rb 67.1 мкг ~
Селен, Se 0.035 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 157143 г
Фтор, F 92.78 мкг 4000 мкг 2.3% 5.8% 4311 г
Хром, Cr 5.07 мкг 50 мкг 10.1% 25.3% 986 г
Цинк, Zn 0.3424 мг 12 мг 2.9% 7.3% 3505 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.211 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 262.494 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.293 г ~
Лизин 0.353 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.279 г ~
Заменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 259.353 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.205 г ~
Глутаминовая кислота 0.555 г ~
Пролин 0.201 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 55.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.352 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.848 г min 16.8 г 5% 12.5%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.135 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.591 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.253 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.227 г ~

Энергетическая ценность Суп с окорочком и макаронами составляет 39,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».