| Чеснок | 2 г |
| Фунчоза тонкая | 96 г |
| Перец сладкий желтый | 115 г |
| Морковь молодая | 50 г |
| Огурец парниковый | 130 г |
| Вода | 332 г |
| Соевый соус | 40 г |
| Чеснок | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.9 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2811 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.7% | 4471 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.7% | 28000 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 9.5% | 1752 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.2% | 4000 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 6.2% | 2709 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.8 мкг | 900 мкг | 5.3% | 8.8% | 1883 г |
| альфа Каротин | 249.801 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.446 мг | 5 мг | 8.9% | 14.9% | 1121 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 23.74 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 1.5% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 1.8% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 2.66 мг | 500 мг | 0.5% | 0.8% | 18797 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 3.8% | 4348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 4.3% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.208 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3% | 5549 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.43 мг | 90 мг | 32.7% | 54.6% | 306 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.019 мг | 15 мг | 0.1% | 0.2% | 78947 г |
| Витамин Н, биотин | 0.155 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 32258 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 4.8% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3594 мг | 20 мг | 1.8% | 3% | 5565 г |
| Ниацин | 0.042 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.588 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.64 мг | 2500 мг | 4.3% | 7.2% | 2344 г |
| Кальций, Ca | 11.66 мг | 1000 мг | 1.2% | 2% | 8576 г |
| Кремний, Si | 9.155 мг | 30 мг | 30.5% | 50.9% | 328 г |
| Магний, Mg | 9.47 мг | 400 мг | 2.4% | 4% | 4224 г |
| Натрий, Na | 298.6 мг | 1300 мг | 23% | 38.4% | 435 г |
| Сера, S | 8.25 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.3% | 12121 г |
| Фосфор, P | 20.2 мг | 800 мг | 2.5% | 4.2% | 3960 г |
| Хлор, Cl | 5.13 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 44834 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.303 мг | 18 мг | 1.7% | 2.8% | 5941 г |
| Йод, I | 0.08 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 187500 г |
| Кобальт, Co | 0.232 мкг | 10 мкг | 2.3% | 3.8% | 4310 г |
| Литий, Li | 0.02 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1016 мг | 2 мг | 5.1% | 8.5% | 1969 г |
| Медь, Cu | 33.43 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 5.5% | 2991 г |
| Молибден, Mo | 1.045 мкг | 70 мкг | 1.5% | 2.5% | 6699 г |
| Никель, Ni | 0.114 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.278 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 19784 г |
| Фтор, F | 44.31 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.8% | 9027 г |
| Хром, Cr | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.8% | 8929 г |
| Цинк, Zn | 0.1246 мг | 12 мг | 1% | 1.7% | 9631 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.19 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность салат ФУНЧОЗА составляет 59,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».