| Перец болгарский, сырой | 30 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 50 г |
| Огурец, грунтовый | 45 г |
| Брынза коровья | 40 г |
| Лук порей | 10 г |
| Масло подсолнечное | 1 г |
| Уксус яблочный | 1 г |
| Сок лимонный | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец душистый, молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.4 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2069 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 7.6% | 1617 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 10.9% | 1120 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.1% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.1% | 2000 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2765 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.8 мкг | 900 мкг | 11.5% | 14.1% | 867 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.637 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.434 мг | 5 мг | 8.7% | 10.7% | 1152 г |
| бета Криптоксантин | 5.604 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 82.747 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.3% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 4.1% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 4.59 мг | 500 мг | 0.9% | 1.1% | 10893 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 4.3% | 2841 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 8.6% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.703 мкг | 400 мкг | 3.7% | 4.5% | 2721 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.61 мг | 90 мг | 30.7% | 37.7% | 326 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.136 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.7% | 7353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.651 мг | 15 мг | 4.3% | 5.3% | 2304 г |
| Витамин Н, биотин | 0.629 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.6% | 7949 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 8.1% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6084 мг | 20 мг | 8% | 9.8% | 1243 г |
| Ниацин | 0.282 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.6 мг | 2500 мг | 7.6% | 9.3% | 1319 г |
| Кальций, Ca | 161.07 мг | 1000 мг | 16.1% | 19.8% | 621 г |
| Магний, Mg | 18.42 мг | 400 мг | 4.6% | 5.7% | 2172 г |
| Натрий, Na | 482.84 мг | 1300 мг | 37.1% | 45.6% | 269 г |
| Сера, S | 52.86 мг | 1000 мг | 5.3% | 6.5% | 1892 г |
| Фосфор, P | 109.3 мг | 800 мг | 13.7% | 16.8% | 732 г |
| Хлор, Cl | 349.81 мг | 2300 мг | 15.2% | 18.7% | 657 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.738 мг | 18 мг | 4.1% | 5% | 2439 г |
| Йод, I | 1.29 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.1% | 11628 г |
| Кобальт, Co | 1.978 мкг | 10 мкг | 19.8% | 24.3% | 506 г |
| Марганец, Mn | 0.1355 мг | 2 мг | 6.8% | 8.4% | 1476 г |
| Медь, Cu | 78.47 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 9.6% | 1274 г |
| Молибден, Mo | 2.775 мкг | 70 мкг | 4% | 4.9% | 2523 г |
| Никель, Ni | 3.571 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.249 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 22088 г |
| Фтор, F | 9.7 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 41237 г |
| Хром, Cr | 2.86 мкг | 50 мкг | 5.7% | 7% | 1748 г |
| Цинк, Zn | 0.1679 мг | 12 мг | 1.4% | 1.7% | 7147 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.124 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.819 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.292 г | ~ | |||
| Валин | 0.283 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.278 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.31 г | ~ | |||
| Лизин | 0.329 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.249 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.242 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.437 г | ~ | |||
| Аланин | 0.162 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.633 г | ~ | |||
| Пролин | 0.312 г | ~ | |||
| Серин | 0.259 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.243 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.43 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.335 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.099 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.138 г | min 16.8 г | 0.8% | 1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.381 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.379 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность САЛАТ ШОППИНГ составляет 81,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».