Мой здоровый рацион

Рецепт Блины из соево овсяной смеси. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины из соево овсяной смеси

Яйцо куриное (Жарка яичница) 60 г
Сухая смесь для соевых оладий 150 г
Вода 330 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины из соево овсяной смеси".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.2 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1401 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 15.1% 551 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.4% 2435 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 4.2% 1991 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.7% 1250 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 2.5% 3318 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.9 мкг 900 мкг 3.5% 2.9% 2821 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 5.2% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 3.5% 2400 г
Витамин В4, холин 32.8 мг 500 мг 6.6% 5.5% 1524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 3% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.8% 2985 г
Витамин В9, фолаты 5.283 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7571 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 1.7% 4688 г
Витамин D, кальциферол 0.269 мкг 10 мкг 2.7% 2.2% 3717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.51 мг 15 мг 3.4% 2.8% 2941 г
Витамин Н, биотин 5.527 мкг 50 мкг 11.1% 9.2% 905 г
Витамин РР, НЭ 1.4702 мг 20 мг 7.4% 6.2% 1360 г
Ниацин 0.429 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.77 мг 2500 мг 3.5% 2.9% 2848 г
Кальций, Ca 20.1 мг 1000 мг 2% 1.7% 4975 г
Магний, Mg 28.56 мг 400 мг 7.1% 5.9% 1401 г
Натрий, Na 322.96 мг 1300 мг 24.8% 20.6% 403 г
Сера, S 37.74 мг 1000 мг 3.8% 3.2% 2650 г
Фосфор, P 91.1 мг 800 мг 11.4% 9.5% 878 г
Хлор, Cl 31.43 мг 2300 мг 1.4% 1.2% 7318 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.114 мг 18 мг 6.2% 5.2% 1616 г
Йод, I 3.33 мкг 150 мкг 2.2% 1.8% 4505 г
Кобальт, Co 2.065 мкг 10 мкг 20.7% 17.2% 484 г
Марганец, Mn 0.6317 мг 2 мг 31.6% 26.3% 317 г
Медь, Cu 87.28 мкг 1000 мкг 8.7% 7.2% 1146 г
Молибден, Mo 1.303 мкг 70 мкг 1.9% 1.6% 5372 г
Никель, Ni 0.568 мкг ~
Селен, Se 4.039 мкг 55 мкг 7.3% 6.1% 1362 г
Фтор, F 80.72 мкг 4000 мкг 2% 1.7% 4955 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.8% 10204 г
Цинк, Zn 0.6449 мг 12 мг 5.4% 4.5% 1861 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.505 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.231 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.258 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.322 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.314 г ~
Глицин 0.231 г ~
Глутаминовая кислота 0.626 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.452 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.933 г min 16.8 г 5.6% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.824 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.523 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.494 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Блины из соево овсяной смеси составляет 120,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».