Мой здоровый рацион

Рецепт Смородина с медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смородина с медом

Смородина черная 223 г
Мед пчелиный 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смородина с медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.8 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1506 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.2% 7600 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.4% 18667 г
Углеводы 24.7 г 219 г 11.3% 10.1% 887 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 16.5% 541 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 2.7% 3362 г
Органические кислоты 2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.9 мкг 900 мкг 1.4% 1.3% 6977 г
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 1.3% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.9% 4737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 6% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 5.5% 1626 г
Витамин В9, фолаты 7.389 мкг 400 мкг 1.8% 1.6% 5413 г
Витамин C, аскорбиновая 152.7 мг 90 мг 169.7% 151.8% 59 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.533 мг 15 мг 3.6% 3.2% 2814 г
Витамин Н, биотин 1.836 мкг 50 мкг 3.7% 3.3% 2723 г
Витамин РР, НЭ 0.4 мг 20 мг 2% 1.8% 5000 г
Ниацин 0.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.98 мг 2500 мг 11% 9.8% 909 г
Кальций, Ca 30.74 мг 1000 мг 3.1% 2.8% 3253 г
Магний, Mg 24.31 мг 400 мг 6.1% 5.5% 1645 г
Натрий, Na 26.74 мг 1300 мг 2.1% 1.9% 4862 г
Сера, S 1.76 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 56818 г
Фосфор, P 29.4 мг 800 мг 3.7% 3.3% 2721 г
Хлор, Cl 15.19 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 15142 г
Микроэлементы
Бор, B 41.9 мкг ~
Железо, Fe 1.181 мг 18 мг 6.6% 5.9% 1524 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 12097 г
Кобальт, Co 3.116 мкг 10 мкг 31.2% 27.9% 321 г
Марганец, Mn 0.1442 мг 2 мг 7.2% 6.4% 1387 г
Медь, Cu 113.28 мкг 1000 мкг 11.3% 10.1% 883 г
Молибден, Mo 18.266 мкг 70 мкг 26.1% 23.3% 383 г
Фтор, F 36.83 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 10861 г
Цинк, Zn 0.1204 мг 12 мг 1% 0.9% 9967 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.771 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 3.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Смородина с медом составляет 111,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов