| Свинина Ясные Зори | 600 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Вода | 850 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 30 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 200 г |
Свинину порезать на кусочки, обжарить на подсолнечном масле, добавить лук, затем морковь, все это обжаривать либо на сковороде, либо в мультиварке на режиме "жарка", добавив специи. Рис промыть и положить в чашу мультиварки поверх мяса, посолить. Готовить на режиме "Крупа плов"
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.7 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1075 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 5.3% | 1206 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 8.8% | 727 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 4.4% | 1450 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 8.3% | 769 г |
| Вода | 50.4 г | 2273 г | 2.2% | 1.4% | 4510 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162.7 мкг | 900 мкг | 18.1% | 11.6% | 553 г |
| бета Каротин | 0.976 мг | 5 мг | 19.5% | 12.4% | 512 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.6% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.8% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 19.52 мг | 500 мг | 3.9% | 2.5% | 2561 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 2.2% | 2874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 4.8% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.372 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.5% | 4268 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20930 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.229 мг | 15 мг | 8.2% | 5.2% | 1221 г |
| Витамин Н, биотин | 2.826 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.6% | 1769 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2114 мг | 20 мг | 6.1% | 3.9% | 1651 г |
| Ниацин | 0.823 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.89 мг | 2500 мг | 4% | 2.6% | 2503 г |
| Кальций, Ca | 18.66 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.2% | 5359 г |
| Кремний, Si | 280.163 мг | 30 мг | 933.9% | 596% | 11 г |
| Магний, Mg | 30.65 мг | 400 мг | 7.7% | 4.9% | 1305 г |
| Натрий, Na | 184.14 мг | 1300 мг | 14.2% | 9.1% | 706 г |
| Сера, S | 19.16 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.2% | 5219 г |
| Фосфор, P | 82.3 мг | 800 мг | 10.3% | 6.6% | 972 г |
| Хлор, Cl | 302.41 мг | 2300 мг | 13.1% | 8.4% | 761 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 262.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 90.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.605 мг | 18 мг | 3.4% | 2.2% | 2975 г |
| Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 17647 г |
| Кобальт, Co | 2.088 мкг | 10 мкг | 20.9% | 13.3% | 479 г |
| Литий, Li | 0.542 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8485 мг | 2 мг | 42.4% | 27.1% | 236 г |
| Медь, Cu | 135.84 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 8.7% | 736 г |
| Молибден, Mo | 6.53 мкг | 70 мкг | 9.3% | 5.9% | 1072 г |
| Никель, Ni | 11.862 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.72 мкг | 55 мкг | 8.6% | 5.5% | 1165 г |
| Фтор, F | 58.59 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1% | 6827 г |
| Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1% | 6494 г |
| Цинк, Zn | 0.4808 мг | 12 мг | 4% | 2.6% | 2496 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.953 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.15 г | ~ | |||
| Валин | 0.096 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лизин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аланин | 0.096 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Глицин | 0.084 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.325 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.077 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 15.816 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.219 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.757 г | min 16.8 г | 4.5% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.75 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.561 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.9% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.552 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов со свининой в мультиварке составляет 156,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».