| Творог жирный 18,0% жирности | 600 г |
| Яйцо куриное | 160 г |
| Крахмал картофельный | 25 г |
Творог смешать с желтками и заменителем сахара.Белки взбить в стоячую пену и ввести в творожную массу.Можно добавить ваниль.Выпекать 40-50 минут ( я запекаю в мультиварке на режиме "Выпечка"
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.4 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 757 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 8.4% | 539 г |
| Жиры | 16.1 г | 56 г | 28.8% | 12.9% | 348 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1% | 4563 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.1 мкг | 900 мкг | 15.2% | 6.8% | 656 г |
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.6% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.319 мг | 1.8 мг | 17.7% | 8% | 564 г |
| Витамин В4, холин | 86.85 мг | 500 мг | 17.4% | 7.8% | 576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.479 мг | 5 мг | 9.6% | 4.3% | 1044 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 2.6% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.178 мкг | 400 мкг | 7% | 3.1% | 1420 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.87 мкг | 3 мкг | 29% | 13% | 345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.892 мкг | 10 мкг | 8.9% | 4% | 1121 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.352 мг | 15 мг | 2.3% | 1% | 4261 г |
| Витамин Н, биотин | 8.015 мкг | 50 мкг | 16% | 7.2% | 624 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.6387 мг | 20 мг | 18.2% | 8.2% | 550 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.62 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.1% | 2181 г |
| Кальций, Ca | 127.13 мг | 1000 мг | 12.7% | 5.7% | 787 г |
| Магний, Mg | 20.03 мг | 400 мг | 5% | 2.2% | 1997 г |
| Натрий, Na | 58.84 мг | 1300 мг | 4.5% | 2% | 2209 г |
| Сера, S | 150.52 мг | 1000 мг | 15.1% | 6.8% | 664 г |
| Фосфор, P | 209.7 мг | 800 мг | 26.2% | 11.8% | 381 г |
| Хлор, Cl | 147.97 мг | 2300 мг | 6.4% | 2.9% | 1554 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.892 мг | 18 мг | 5% | 2.2% | 2018 г |
| Йод, I | 4.08 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.2% | 3676 г |
| Кобальт, Co | 2.803 мкг | 10 мкг | 28% | 12.6% | 357 г |
| Марганец, Mn | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Медь, Cu | 73.48 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 3.3% | 1361 г |
| Молибден, Mo | 7.108 мкг | 70 мкг | 10.2% | 4.6% | 985 г |
| Селен, Se | 29.391 мкг | 55 мкг | 53.4% | 24% | 187 г |
| Фтор, F | 35.67 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11214 г |
| Хром, Cr | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.7% | 6098 г |
| Цинк, Zn | 0.5274 мг | 12 мг | 4.4% | 2% | 2275 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 162 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 222,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».