Мой здоровый рацион

Рецепт мармеладка яблочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты мармеладка яблочная

печеное яблоко антоновка 300 г
Сок лимонный 20 г
жидкий сахарозаменитель 2 г
Желатин пищевой 20 г
Вода 50 г
кокосовая стружка 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мармеладка яблочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1635 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 6.8% 1434 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 9% 1077 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 4.1% 2355 г
Вода 16.4 г 2273 г 0.7% 0.7% 13860 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.69 мг 90 мг 1.9% 1.8% 5325 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.009 мг 15 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин РР, НЭ 0.689 мг 20 мг 3.4% 3.3% 2903 г
Ниацин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 6.71 мг 2500 мг 0.3% 0.3% 37258 г
Кальций, Ca 35.18 мг 1000 мг 3.5% 3.4% 2843 г
Магний, Mg 4.2 мг 400 мг 1.1% 1.1% 9524 г
Натрий, Na 1.33 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 97744 г
Сера, S 0.12 мг 1000 мг 833333 г
Фосфор, P 14.9 мг 800 мг 1.9% 1.8% 5369 г
Хлор, Cl 0.16 мг 2300 мг 1437500 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.099 мг 18 мг 0.6% 0.6% 18182 г
Марганец, Mn 0.0049 мг 2 мг 0.2% 0.2% 40816 г
Медь, Cu 73.78 мкг 1000 мкг 7.4% 7.2% 1355 г
Фтор, F 11.74 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 34072 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.337 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.066 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.325 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.95 г ~
Глутаминовая кислота 0.45 г ~
Пролин 0.687 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.015 г ~

Энергетическая ценность мармеладка яблочная составляет 103 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».