Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивая ачма. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивая ачма

Сыр адыгейский 311 г
Сыр голландский, круглый 210 г
Яйцо куриное 188 г
Кефир 1% 200 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая ачма".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.8 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 736 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 8.3% 528 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 10.6% 412 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 2.3% 1904 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.1% 3988 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.2 мкг 900 мкг 16.8% 7.3% 595 г
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.6% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.1% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.272 мг 1.8 мг 15.1% 6.6% 662 г
Витамин В4, холин 50.3 мг 500 мг 10.1% 4.4% 994 г
Витамин В5, пантотеновая 0.611 мг 5 мг 12.2% 5.3% 818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 2.4% 1818 г
Витамин В9, фолаты 17.128 мкг 400 мкг 4.3% 1.9% 2335 г
Витамин В12, кобаламин 0.594 мкг 3 мкг 19.8% 8.7% 505 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.742 мкг 10 мкг 7.4% 3.2% 1348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.299 мг 15 мг 2% 0.9% 5017 г
Витамин Н, биотин 5.233 мкг 50 мкг 10.5% 4.6% 955 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.9058 мг 20 мг 19.5% 8.5% 512 г
Макроэлементы
Калий, K 114.91 мг 2500 мг 4.6% 2% 2176 г
Кальций, Ca 367.41 мг 1000 мг 36.7% 16% 272 г
Магний, Mg 28.07 мг 400 мг 7% 3.1% 1425 г
Натрий, Na 443.97 мг 1300 мг 34.2% 14.9% 293 г
Сера, S 135.47 мг 1000 мг 13.5% 5.9% 738 г
Фосфор, P 277.4 мг 800 мг 34.7% 15.2% 288 г
Хлор, Cl 208.59 мг 2300 мг 9.1% 4% 1103 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.157 мг 18 мг 6.4% 2.8% 1556 г
Йод, I 5.01 мкг 150 мкг 3.3% 1.4% 2994 г
Кобальт, Co 1.876 мкг 10 мкг 18.8% 8.2% 533 г
Марганец, Mn 0.0249 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8032 г
Медь, Cu 45.95 мкг 1000 мкг 4.6% 2% 2176 г
Молибден, Mo 1.919 мкг 70 мкг 2.7% 1.2% 3648 г
Селен, Se 5.735 мкг 55 мкг 10.4% 4.5% 959 г
Фтор, F 12.93 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30936 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 0.9% 4808 г
Цинк, Zn 1.9993 мг 12 мг 16.7% 7.3% 600 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Ленивая ачма составляет 228,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».