| Горох, лущеный (Приготовление пюре) | 150 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 350 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.3 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2046 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 10.6% | 1152 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.1% | 11200 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 7.2% | 1698 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 18.2% | 667 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 4% | 3059 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 11.4% | 1064 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.8% | 4390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.693 мг | 5 мг | 13.9% | 16.9% | 722 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 5.5% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.819 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.5% | 8300 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.151 мг | 15 мг | 1% | 1.2% | 9934 г |
| Витамин Н, биотин | 5.873 мкг | 50 мкг | 11.7% | 14.2% | 851 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9518 мг | 20 мг | 9.8% | 11.9% | 1025 г |
| Ниацин | 0.564 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.45 мг | 2500 мг | 8% | 9.7% | 1247 г |
| Кальций, Ca | 31.81 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.9% | 3144 г |
| Магний, Mg | 26.9 мг | 400 мг | 6.7% | 8.1% | 1487 г |
| Натрий, Na | 400.14 мг | 1300 мг | 30.8% | 37.4% | 325 г |
| Сера, S | 53.01 мг | 1000 мг | 5.3% | 6.4% | 1886 г |
| Фосфор, P | 65.4 мг | 800 мг | 8.2% | 10% | 1223 г |
| Хлор, Cl | 616.47 мг | 2300 мг | 26.8% | 32.6% | 373 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.074 мг | 18 мг | 11.5% | 14% | 868 г |
| Кобальт, Co | 2.741 мкг | 10 мкг | 27.4% | 33.3% | 365 г |
| Марганец, Mn | 0.2134 мг | 2 мг | 10.7% | 13% | 937 г |
| Медь, Cu | 191.68 мкг | 1000 мкг | 19.2% | 23.3% | 522 г |
| Молибден, Mo | 1.104 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.9% | 6341 г |
| Фтор, F | 18.13 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 22063 г |
| Цинк, Zn | 0.748 мг | 12 мг | 6.2% | 7.5% | 1604 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.982 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Горох-пюре 28.04 составляет 82,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».