| Вода, водопроводная, питьевая | 500 г |
| Горох, зерно | 194 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.3 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1113 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 9.1% | 731 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.2% | 5600 г |
| Углеводы | 25.1 г | 219 г | 11.5% | 7.6% | 873 г |
| Пищевые волокна | 5.7 г | 20 г | 28.5% | 18.8% | 351 г |
| Вода | 56.2 г | 2273 г | 2.5% | 1.7% | 4044 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.411 мг | 1.5 мг | 27.4% | 18.1% | 365 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.8% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 101.57 мг | 500 мг | 20.3% | 13.4% | 492 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.117 мг | 5 мг | 22.3% | 14.7% | 448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 4.6% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.126 мкг | 400 мкг | 2% | 1.3% | 4922 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.355 мг | 15 мг | 2.4% | 1.6% | 4225 г |
| Витамин Н, биотин | 9.649 мкг | 50 мкг | 19.3% | 12.8% | 518 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.301 мг | 20 мг | 16.5% | 10.9% | 606 г |
| Ниацин | 1.117 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 443.36 мг | 2500 мг | 17.7% | 11.7% | 564 г |
| Кальций, Ca | 62.33 мг | 1000 мг | 6.2% | 4.1% | 1604 г |
| Кремний, Si | 42.152 мг | 30 мг | 140.5% | 92.9% | 71 г |
| Магний, Mg | 55.65 мг | 400 мг | 13.9% | 9.2% | 719 г |
| Натрий, Na | 21.99 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.1% | 5912 г |
| Сера, S | 96.49 мг | 1000 мг | 9.6% | 6.3% | 1036 г |
| Фосфор, P | 167.1 мг | 800 мг | 20.9% | 13.8% | 479 г |
| Хлор, Cl | 69.58 мг | 2300 мг | 3% | 2% | 3306 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 599.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 340.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 76.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.453 мг | 18 мг | 19.2% | 12.7% | 521 г |
| Йод, I | 2.59 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.1% | 5792 г |
| Кобальт, Co | 6.653 мкг | 10 мкг | 66.5% | 44% | 150 г |
| Марганец, Mn | 0.8887 мг | 2 мг | 44.4% | 29.3% | 225 г |
| Медь, Cu | 393.98 мкг | 1000 мкг | 39.4% | 26% | 254 г |
| Молибден, Mo | 42.761 мкг | 70 мкг | 61.1% | 40.4% | 164 г |
| Никель, Ni | 125.237 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.653 мкг | 55 мкг | 12.1% | 8% | 827 г |
| Стронций, Sr | 40.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 91.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 108.43 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.8% | 3689 г |
| Хром, Cr | 4.57 мкг | 50 мкг | 9.1% | 6% | 1094 г |
| Цинк, Zn | 1.6281 мг | 12 мг | 13.6% | 9% | 737 г |
| Цирконий, Zr | 5.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.803 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.823 г | ~ | |||
| Валин | 0.513 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.234 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.554 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.838 г | ~ | |||
| Лизин | 0.787 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Треонин | 0.427 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.513 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.863 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.462 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.482 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.61 г | ~ | |||
| Пролин | 0.335 г | ~ | |||
| Серин | 0.427 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.35 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 25.393 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.183 г | min 16.8 г | 1.1% | 0.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.523 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.462 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Горох отмеченный 28.04 составляет 151,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».