| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 70 г |
| Молоко топленое 4,0% жирности | 500 г |
| Вода | 1000 г |
| Йогурт сладкий 6,0% жирности | 130 г |
| Брокколи | 400 г |
| Морковь, красная | 150 г |
| Сыр чеддер | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.2 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2434 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 4.9% | 2923 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 11.6% | 1244 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 3% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.1% | 2857 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 5.5% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 215.8 мкг | 900 мкг | 24% | 34.7% | 417 г |
| Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.747 мг | 5 мг | 14.9% | 21.5% | 669 г |
| бета Криптоксантин | 0.039 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.005 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.166 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.7% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 6.2% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 1.06 мг | 500 мг | 0.2% | 0.3% | 47170 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 3.8% | 3817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 3.6% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.179 мкг | 400 мкг | 3% | 4.3% | 3284 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 2% | 7143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.15 мг | 90 мг | 16.8% | 24.3% | 594 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.077 мкг | 10 мкг | 0.8% | 1.2% | 12987 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.27 мг | 15 мг | 1.8% | 2.6% | 5556 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.171 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 29240 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.3 мкг | 120 мкг | 14.4% | 20.8% | 694 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8082 мг | 20 мг | 4% | 5.8% | 2475 г |
| Ниацин | 0.231 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.82 мг | 2500 мг | 4.6% | 6.6% | 2196 г |
| Кальций, Ca | 85.75 мг | 1000 мг | 8.6% | 12.4% | 1166 г |
| Кремний, Si | 0.081 мг | 30 мг | 0.3% | 0.4% | 37037 г |
| Магний, Mg | 12.77 мг | 400 мг | 3.2% | 4.6% | 3132 г |
| Натрий, Na | 117.19 мг | 1300 мг | 9% | 13% | 1109 г |
| Сера, S | 19.52 мг | 1000 мг | 2% | 2.9% | 5123 г |
| Фосфор, P | 63.9 мг | 800 мг | 8% | 11.6% | 1252 г |
| Хлор, Cl | 98.11 мг | 2300 мг | 4.3% | 6.2% | 2344 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.307 мг | 18 мг | 1.7% | 2.5% | 5863 г |
| Йод, I | 0.12 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Кобальт, Co | 0.198 мкг | 10 мкг | 2% | 2.9% | 5051 г |
| Литий, Li | 0.363 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0576 мг | 2 мг | 2.9% | 4.2% | 3472 г |
| Медь, Cu | 17.87 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 2.6% | 5596 г |
| Молибден, Mo | 0.43 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.9% | 16279 г |
| Никель, Ni | 0.129 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.73 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.534 мкг | 55 мкг | 1% | 1.4% | 10300 г |
| Стронций, Sr | 3.43 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.74 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.4% | 9583 г |
| Хром, Cr | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Цинк, Zn | 0.2925 мг | 12 мг | 2.4% | 3.5% | 4103 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.386 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.395 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лизин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.645 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Пролин | 0.093 г | ~ | |||
| Серин | 0.056 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.72 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.074 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.076 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.035 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.043 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.049 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.225 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.625 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.193 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.624 г | min 16.8 г | 3.7% | 5.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.51 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.029 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из брокколи с сыром чеддер составляет 69,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».