| Морковь, сырая | 118 г |
| Изюм | 20 г |
| Сметана, 40% жирности | 19 г |
| Сок лимонный | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.4 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1629 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 1.6% | 5846 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 7.9% | 1217 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 6.6% | 1480 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 9.7% | 1000 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 602.5 мкг | 900 мкг | 66.9% | 64.7% | 149 г |
| бета Каротин | 5.651 мг | 5 мг | 113% | 109.3% | 88 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 4.6% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.3% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 19.62 мг | 500 мг | 3.9% | 3.8% | 2548 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 4.6% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 5.2% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.725 мкг | 400 мкг | 3.7% | 3.6% | 2716 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.044 мкг | 3 мкг | 1.5% | 1.5% | 6818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.38 мг | 90 мг | 8.2% | 7.9% | 1220 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.535 мг | 15 мг | 3.6% | 3.5% | 2804 г |
| Витамин Н, биотин | 0.395 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.8% | 12658 г |
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 7.3% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8539 мг | 20 мг | 4.3% | 4.2% | 2342 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.27 мг | 2500 мг | 13.6% | 13.2% | 735 г |
| Кальций, Ca | 42.96 мг | 1000 мг | 4.3% | 4.2% | 2328 г |
| Магний, Mg | 14.46 мг | 400 мг | 3.6% | 3.5% | 2766 г |
| Натрий, Na | 65.05 мг | 1300 мг | 5% | 4.8% | 1998 г |
| Сера, S | 3.56 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.4% | 28090 г |
| Фосфор, P | 46.5 мг | 800 мг | 5.8% | 5.6% | 1720 г |
| Хлор, Cl | 7.16 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 32123 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 16.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.594 мг | 18 мг | 3.3% | 3.2% | 3030 г |
| Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 19481 г |
| Кобальт, Co | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 30303 г |
| Марганец, Mn | 0.1016 мг | 2 мг | 5.1% | 4.9% | 1969 г |
| Медь, Cu | 55.09 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 5.3% | 1815 г |
| Молибден, Mo | 0.642 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.9% | 10903 г |
| Селен, Se | 0.101 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 54455 г |
| Фтор, F | 4.65 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 86022 г |
| Цинк, Zn | 0.2016 мг | 12 мг | 1.7% | 1.6% | 5952 г |
Энергетическая ценность Салат из моркови и изюма составляет 103,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».