| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 250 г |
| Кефир 2,5% жирности | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Сыр Адыгейский | 200 г |
| Петрушка | 20 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 258.2 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 5.9% | 652 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 5.8% | 673 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 6.5% | 596 г |
| Углеводы | 28.8 г | 219 г | 13.2% | 5.1% | 760 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.7% | 1429 г |
| Вода | 30.4 г | 2273 г | 1.3% | 0.5% | 7477 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.4 мкг | 900 мкг | 6.6% | 2.6% | 1515 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 1.6% | 2427 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 1.7% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 32.68 мг | 500 мг | 6.5% | 2.5% | 1530 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 1.6% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 1.8% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.824 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1.6% | 2378 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 1.3% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.15 мг | 90 мг | 5.7% | 2.2% | 1748 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.065 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.3% | 15385 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.731 мг | 15 мг | 4.9% | 1.9% | 2052 г |
| Витамин Н, биотин | 0.842 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.7% | 5938 г |
| Витамин К, филлохинон | 54.4 мкг | 120 мкг | 45.3% | 17.5% | 221 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4312 мг | 20 мг | 7.2% | 2.8% | 1397 г |
| Ниацин | 0.506 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.72 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.7% | 2218 г |
| Кальций, Ca | 47.7 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.9% | 2096 г |
| Кремний, Si | 1.658 мг | 30 мг | 5.5% | 2.1% | 1809 г |
| Магний, Mg | 12.74 мг | 400 мг | 3.2% | 1.2% | 3140 г |
| Натрий, Na | 299.17 мг | 1300 мг | 23% | 8.9% | 435 г |
| Сера, S | 37.23 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.4% | 2686 г |
| Фосфор, P | 61.9 мг | 800 мг | 7.7% | 3% | 1292 г |
| Хлор, Cl | 233.63 мг | 2300 мг | 10.2% | 4% | 984 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 435.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.59 мг | 18 мг | 3.3% | 1.3% | 3051 г |
| Йод, I | 2.86 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.7% | 5245 г |
| Кобальт, Co | 0.962 мкг | 10 мкг | 9.6% | 3.7% | 1040 г |
| Марганец, Mn | 0.2449 мг | 2 мг | 12.2% | 4.7% | 817 г |
| Медь, Cu | 49.79 мкг | 1000 мкг | 5% | 1.9% | 2008 г |
| Молибден, Mo | 6.791 мкг | 70 мкг | 9.7% | 3.8% | 1031 г |
| Никель, Ni | 0.912 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.989 мкг | 55 мкг | 5.4% | 2.1% | 1840 г |
| Титан, Ti | 4.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.1 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 28369 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.1% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 0.4272 мг | 12 мг | 3.6% | 1.4% | 2809 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.104 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.3% |
Энергетическая ценность Лепешка с сыром составляет 258,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».