Мой здоровый рацион

Рецепт Куриная грудка с овощами в аэрогриле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриная грудка с овощами в аэрогриле

Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 500 г
Перец красный сладкий (Жарка) 200 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Соевый соус 20 г
Мед пчелиный 20 г
Чеснок луковица (Жарка) 10 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка с овощами в аэрогриле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.8 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1394 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 18% 458 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.2% 1600 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 2.2% 3842 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5% 1667 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.5% 3294 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.7 мкг 900 мкг 14.6% 12.1% 683 г
бета Каротин 0.489 мг 5 мг 9.8% 8.1% 1022 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.6% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 3.2% 2571 г
Витамин В4, холин 0.34 мг 500 мг 0.1% 0.1% 147059 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.7% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 7.9% 1053 г
Витамин В9, фолаты 7.945 мкг 400 мкг 2% 1.7% 5035 г
Витамин C, аскорбиновая 41.23 мг 90 мг 45.8% 37.9% 218 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.667 мг 15 мг 4.4% 3.6% 2249 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин РР, НЭ 8.2468 мг 20 мг 41.2% 34.1% 243 г
Ниацин 6.891 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.4 мг 2500 мг 9.8% 8.1% 1019 г
Кальций, Ca 15.37 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6506 г
Магний, Mg 53.45 мг 400 мг 13.4% 11.1% 748 г
Натрий, Na 197.51 мг 1300 мг 15.2% 12.6% 658 г
Сера, S 18.71 мг 1000 мг 1.9% 1.6% 5345 г
Фосфор, P 113.3 мг 800 мг 14.2% 11.8% 706 г
Хлор, Cl 13.62 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 16887 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.9 мкг ~
Бор, B 57.5 мкг ~
Железо, Fe 1.23 мг 18 мг 6.8% 5.6% 1463 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 1.1% 7853 г
Кобальт, Co 8.902 мкг 10 мкг 89% 73.7% 112 г
Марганец, Mn 0.1389 мг 2 мг 6.9% 5.7% 1440 г
Медь, Cu 115.66 мкг 1000 мкг 11.6% 9.6% 865 г
Молибден, Mo 7.902 мкг 70 мкг 11.3% 9.4% 886 г
Никель, Ni 0.862 мкг ~
Рубидий, Rb 136.8 мкг ~
Селен, Se 0.204 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 26961 г
Фтор, F 13.79 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29007 г
Хром, Cr 20.26 мкг 50 мкг 40.5% 33.5% 247 г
Цинк, Zn 1.3218 мг 12 мг 11% 9.1% 908 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.546 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аргинин* 1.36 г ~
Валин 0.955 г ~
Гистидин* 0.956 г ~
Изолейцин 0.836 г ~
Лейцин 1.452 г ~
Лизин 1.934 г ~
Метионин 0.329 г ~
Метионин + Цистеин 0.636 г ~
Треонин 0.822 г ~
Триптофан 0.281 г ~
Фенилаланин 0.787 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.451 г ~
Заменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аланин 0.951 г ~
Аспарагиновая кислота 1.414 г ~
Гидроксипролин 0.151 г ~
Глицин 0.673 г ~
Глутаминовая кислота 2.096 г ~
Пролин 0.734 г ~
Серин 0.733 г ~
Тирозин 0.664 г ~
Цистеин 0.315 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.18 мг max 300 мг
Фитостеролы 6.351 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.612 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.607 г min 16.8 г 15.5% 12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.465 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.46 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.417 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка с овощами в аэрогриле составляет 120,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».