| Гриб вешенка, сырой | 280 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 265 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 146 г |
| Рис, белый, среднезерный, необогащенный, сырой | 205 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.5 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1524 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 7.1% | 1267 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 5.5% | 1647 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 5.7% | 1576 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.2% | 2857 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 2995 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 216.1 мкг | 900 мкг | 24% | 21.7% | 416 г |
| бета Каротин | 1.219 мг | 5 мг | 24.4% | 22.1% | 410 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.2% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 4.9% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 9.94 мг | 500 мг | 2% | 1.8% | 5030 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.492 мг | 5 мг | 9.8% | 8.9% | 1016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 2.6% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.058 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.3% | 3977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.143 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.3% | 6993 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.143 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.325 мг | 15 мг | 8.8% | 8% | 1132 г |
| Витамин Н, биотин | 0.064 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 78125 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.1% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4383 мг | 20 мг | 17.2% | 15.6% | 582 г |
| Ниацин | 2.028 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.469 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.21 мг | 2500 мг | 6.9% | 6.2% | 1443 г |
| Кальций, Ca | 7.93 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.7% | 12610 г |
| Магний, Mg | 28.89 мг | 400 мг | 7.2% | 6.5% | 1385 г |
| Натрий, Na | 16.79 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.2% | 7743 г |
| Сера, S | 0.36 мг | 1000 мг | 277778 г | ||
| Фосфор, P | 75.9 мг | 800 мг | 9.5% | 8.6% | 1054 г |
| Хлор, Cl | 0.51 мг | 2300 мг | 450980 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.721 мг | 18 мг | 4% | 3.6% | 2497 г |
| Кобальт, Co | 1.738 мкг | 10 мкг | 17.4% | 15.7% | 575 г |
| Литий, Li | 0.638 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1919 мг | 2 мг | 9.6% | 8.7% | 1042 г |
| Медь, Cu | 81.9 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 7.4% | 1221 г |
| Молибден, Mo | 2.125 мкг | 70 мкг | 3% | 2.7% | 3294 г |
| Селен, Se | 0.541 мкг | 55 мкг | 1% | 0.9% | 10166 г |
| Фтор, F | 36.44 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 10977 г |
| Хром, Cr | 4.83 мкг | 50 мкг | 9.7% | 8.8% | 1035 г |
| Цинк, Zn | 0.5816 мг | 12 мг | 4.8% | 4.3% | 2063 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.475 г | ~ | |||
| Валин | 0.356 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.294 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.503 г | ~ | |||
| Лизин | 0.575 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Треонин | 0.282 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.284 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.384 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аланин | 0.362 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.542 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.251 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.893 г | ~ | |||
| Пролин | 0.253 г | ~ | |||
| Серин | 0.276 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.93 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.204 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.831 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.292 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.864 г | min 16.8 г | 5.1% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.836 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.834 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.4% | 14.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.824 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность рис, вешенка,курица. составляет 110,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».