Мой здоровый рацион

Рецепт Каша из хлопьев гречневых Гудвилл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша из хлопьев гречневых Гудвилл

Хлопья гречневые, не требующие варки Гудвилл 30 г
Вода 100 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 50 г
Сахар песок 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из хлопьев гречневых Гудвилл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.5 ккал 1684 ккал 7% 6% 1433 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 2.9% 2923 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 7.1% 1191 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 6.3% 1352 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.7% 3114 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.9 мкг 900 мкг 3.1% 2.6% 3226 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2% 4186 г
Витамин В4, холин 5.87 мг 500 мг 1.2% 1% 8518 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 1.6% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В9, фолаты 1.244 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 32154 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 2.8% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.3% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 0.7% 12987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин Н, биотин 0.796 мкг 50 мкг 1.6% 1.4% 6281 г
Витамин РР, НЭ 0.209 мг 20 мг 1% 0.9% 9569 г
Ниацин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38 мг 2500 мг 1.5% 1.3% 6579 г
Кальций, Ca 35.26 мг 1000 мг 3.5% 3% 2836 г
Магний, Mg 4.11 мг 400 мг 1% 0.9% 9732 г
Натрий, Na 206.27 мг 1300 мг 15.9% 13.5% 630 г
Сера, S 9 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 11111 г
Фосфор, P 24.3 мг 800 мг 3% 2.6% 3292 г
Хлор, Cl 325.02 мг 2300 мг 14.1% 12% 708 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.4 мкг ~
Железо, Fe 0.065 мг 18 мг 0.4% 0.3% 27692 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 1.3% 6696 г
Кобальт, Co 0.274 мкг 10 мкг 2.7% 2.3% 3650 г
Марганец, Mn 0.0037 мг 2 мг 0.2% 0.2% 54054 г
Медь, Cu 4.93 мкг 1000 мкг 0.5% 0.4% 20284 г
Молибден, Mo 1.791 мкг 70 мкг 2.6% 2.2% 3908 г
Олово, Sn 3.23 мкг ~
Селен, Se 0.498 мкг 55 мкг 0.9% 0.8% 11044 г
Стронций, Sr 4.23 мкг ~
Фтор, F 54.73 мкг 4000 мкг 1.4% 1.2% 7309 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.9% 10000 г
Цинк, Zn 0.11 мг 12 мг 0.9% 0.8% 10909 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.134 г ~
6:0 Капроновая 0.061 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.075 г ~
12:0 Лауриновая 0.086 г ~
14:0 Миристиновая 0.395 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.099 г ~
18:0 Стеариновая 0.339 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.098 г min 16.8 г 6.5% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.077 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.896 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Каша из хлопьев гречневых Гудвилл составляет 117,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».