| Масло оливковое | 14 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 220 г |
| Томатная паста, консервированная, без соли | 23 г |
| Сметана 10,0% жирности | 250 г |
| Вода | 150 г |
| Свинина беконная (Тушение) | 522 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 267.7 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 5.9% | 629 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 5.9% | 628 г |
| Жиры | 22.6 г | 56 г | 40.4% | 15.1% | 248 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 0.7% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.9% | 2000 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.9 мкг | 900 мкг | 2.5% | 0.9% | 3930 г |
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.322 мг | 1.5 мг | 21.5% | 8% | 466 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 2.8% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 87.17 мг | 500 мг | 17.4% | 6.5% | 574 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.46 мг | 5 мг | 9.2% | 3.4% | 1087 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.256 мг | 2 мг | 12.8% | 4.8% | 781 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.307 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.8% | 4815 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.457 мкг | 3 мкг | 48.6% | 18.2% | 206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.78 мг | 90 мг | 2% | 0.7% | 5056 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.826 мг | 15 мг | 5.5% | 2.1% | 1816 г |
| Витамин Н, биотин | 3.394 мкг | 50 мкг | 6.8% | 2.5% | 1473 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9403 мг | 20 мг | 24.7% | 9.2% | 405 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 314.28 мг | 2500 мг | 12.6% | 4.7% | 795 г |
| Кальций, Ca | 44.09 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.6% | 2268 г |
| Магний, Mg | 25.33 мг | 400 мг | 6.3% | 2.4% | 1579 г |
| Натрий, Na | 58.03 мг | 1300 мг | 4.5% | 1.7% | 2240 г |
| Сера, S | 179.95 мг | 1000 мг | 18% | 6.7% | 556 г |
| Фосфор, P | 151.9 мг | 800 мг | 19% | 7.1% | 527 г |
| Хлор, Cl | 66.6 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.1% | 3453 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 56.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.559 мг | 18 мг | 8.7% | 3.2% | 1155 г |
| Йод, I | 7.72 мкг | 150 мкг | 5.1% | 1.9% | 1943 г |
| Кобальт, Co | 6.152 мкг | 10 мкг | 61.5% | 23% | 163 г |
| Марганец, Mn | 0.0978 мг | 2 мг | 4.9% | 1.8% | 2045 г |
| Медь, Cu | 160.69 мкг | 1000 мкг | 16.1% | 6% | 622 г |
| Молибден, Mo | 9.572 мкг | 70 мкг | 13.7% | 5.1% | 731 г |
| Селен, Se | 0.251 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 21912 г |
| Фтор, F | 74.15 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.7% | 5394 г |
| Хром, Cr | 7.21 мкг | 50 мкг | 14.4% | 5.4% | 693 г |
| Цинк, Zn | 2.328 мг | 12 мг | 19.4% | 7.2% | 515 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Бефстроганов из свинины составляет 267,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».