Мой здоровый рацион

Рецепт отруби овсяные ого. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты отруби овсяные ого

Овсяные отруби, сырые 120 г
Рисовая мука, белая 80 г
Соль поваренная пищевая 1.6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "отруби овсяные ого".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 291.1 ккал 1684 ккал 17.3% 5.9% 578 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 5.7% 603 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 2.9% 1191 г
Углеводы 71.1 г 219 г 32.5% 11.2% 308 г
Пищевые волокна 10.1 г 20 г 50.5% 17.3% 198 г
Вода 8.6 г 2273 г 0.4% 0.1% 26430 г
Зола 2.7 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 106.931 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.75 мг 1.5 мг 50% 17.2% 200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 2.6% 1295 г
Витамин В4, холин 21.43 мг 500 мг 4.3% 1.5% 2333 г
Витамин В5, пантотеновая 1.212 мг 5 мг 24.2% 8.3% 413 г
Витамин В6, пиридоксин 0.271 мг 2 мг 13.6% 4.7% 738 г
Витамин В9, фолаты 32.475 мкг 400 мкг 8.1% 2.8% 1232 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.644 мг 15 мг 4.3% 1.5% 2329 г
бета Токоферол 0.048 мг ~
дельта Токоферол 0.059 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.5806 мг 20 мг 7.9% 2.7% 1265 г
Бетаин 11.644 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 366.41 мг 2500 мг 14.7% 5% 682 г
Кальций, Ca 41.33 мг 1000 мг 4.1% 1.4% 2420 г
Магний, Mg 153.64 мг 400 мг 38.4% 13.2% 260 г
Натрий, Na 308.99 мг 1300 мг 23.8% 8.2% 421 г
Сера, S 1.43 мг 1000 мг 0.1% 69930 г
Фосфор, P 475.4 мг 800 мг 59.4% 20.4% 168 г
Хлор, Cl 472.79 мг 2300 мг 20.6% 7.1% 486 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.375 мг 18 мг 18.8% 6.5% 533 г
Кобальт, Co 0.119 мкг 10 мкг 1.2% 0.4% 8403 г
Марганец, Mn 3.8218 мг 2 мг 191.1% 65.6% 52 г
Медь, Cu 293.04 мкг 1000 мкг 29.3% 10.1% 341 г
Молибден, Mo 0.871 мкг 70 мкг 1.2% 0.4% 8037 г
Селен, Se 32.832 мкг 55 мкг 59.7% 20.5% 168 г
Цинк, Zn 2.1691 мг 12 мг 18.1% 6.2% 553 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.964 г ~
Валин 0.71 г ~
Гистидин* 0.303 г ~
Изолейцин 0.493 г ~
Лейцин 1.01 г ~
Лизин 0.533 г ~
Метионин 0.256 г ~
Треонин 0.381 г ~
Триптофан 0.228 г ~
Фенилаланин 0.665 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.65 г ~
Аспарагиновая кислота 1.154 г ~
Глицин 0.668 г ~
Глутаминовая кислота 2.661 г ~
Пролин 0.693 г ~
Серин 0.651 г ~
Тирозин 0.521 г ~
Цистеин 0.385 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 12.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.807 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.587 г min 16.8 г 9.4% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.576 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.793 г от 11.2 до 20.6 г 16% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.695 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.098 г ~

Энергетическая ценность отруби овсяные ого составляет 291,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».