Мой здоровый рацион

Рецепт салат с креветкой и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с креветкой и огурцом

Огурец, парниковый 50 г
Яйцо куриное 45 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 50 г
Сметана 20,0% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с креветкой и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.8 ккал 1684 ккал 6% 6% 1671 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 13.3% 745 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 10.8% 918 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.6% 16846 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.6% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.2 мкг 900 мкг 10.5% 10.4% 955 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 8.3% 1184 г
Витамин В4, холин 85.3 мг 500 мг 17.1% 17% 586 г
Витамин В5, пантотеновая 0.482 мг 5 мг 9.6% 9.5% 1037 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3% 3390 г
Витамин В9, фолаты 4.152 мкг 400 мкг 1% 1% 9634 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 6.2% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 2.16 мг 90 мг 2.4% 2.4% 4167 г
Витамин D, кальциферол 0.612 мкг 10 мкг 6.1% 6.1% 1634 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.424 мг 15 мг 2.8% 2.8% 3538 г
Витамин Н, биотин 6.218 мкг 50 мкг 12.4% 12.3% 804 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 4.3% 2353 г
Витамин РР, НЭ 2.6909 мг 20 мг 13.5% 13.4% 743 г
Макроэлементы
Калий, K 177.45 мг 2500 мг 7.1% 7% 1409 г
Кальций, Ca 51.79 мг 1000 мг 5.2% 5.2% 1931 г
Магний, Mg 23.64 мг 400 мг 5.9% 5.9% 1692 г
Натрий, Na 206.55 мг 1300 мг 15.9% 15.8% 629 г
Сера, S 113.15 мг 1000 мг 11.3% 11.2% 884 г
Фосфор, P 136.9 мг 800 мг 17.1% 17% 584 г
Хлор, Cl 57.52 мг 2300 мг 2.5% 2.5% 3999 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.403 мг 18 мг 7.8% 7.7% 1283 г
Йод, I 40.55 мкг 150 мкг 27% 26.8% 370 г
Кобальт, Co 6.703 мкг 10 мкг 67% 66.5% 149 г
Марганец, Mn 0.0962 мг 2 мг 4.8% 4.8% 2079 г
Медь, Cu 312.94 мкг 1000 мкг 31.3% 31.1% 320 г
Молибден, Mo 5.576 мкг 70 мкг 8% 7.9% 1255 г
Селен, Se 8.773 мкг 55 мкг 16% 15.9% 627 г
Фтор, F 52.15 мкг 4000 мкг 1.3% 1.3% 7670 г
Хром, Cr 19.58 мкг 50 мкг 39.2% 38.9% 255 г
Цинк, Zn 1.0333 мг 12 мг 8.6% 8.5% 1161 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 229.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с креветкой и огурцом составляет 100,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».