| Картофель (Варка без слива) | 316 г |
| баклажаны с фасолью | 510 г |
| Вода | 2000 г |
| Соль поваренная пищевая | 13 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 38 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.3 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3801 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.2% | 6909 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 8.1% | 2800 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 5.6% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 11.3% | 2000 г |
| Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 8.8% | 2545 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.9 мкг | 900 мкг | 4.9% | 11.1% | 2050 г |
| альфа Каротин | 0.066 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.264 мг | 5 мг | 5.3% | 12% | 1894 г |
| бета Криптоксантин | 0.073 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.296 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 4.7% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 2.5% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 1.8 мг | 500 мг | 0.4% | 0.9% | 27778 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 4.7% | 4854 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 11.5% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.484 мкг | 400 мкг | 1.6% | 3.6% | 6169 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.93 мг | 90 мг | 3.3% | 7.4% | 3072 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.898 мг | 15 мг | 6% | 13.5% | 1670 г |
| Витамин Н, биотин | 0.264 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.1% | 18939 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6095 мг | 20 мг | 3% | 6.8% | 3281 г |
| Ниацин | 0.324 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.4 мг | 2500 мг | 5.7% | 12.9% | 1743 г |
| Кальций, Ca | 15.85 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.6% | 6309 г |
| Кремний, Si | 20.814 мг | 30 мг | 69.4% | 156.7% | 144 г |
| Магний, Mg | 10.97 мг | 400 мг | 2.7% | 6.1% | 3646 г |
| Натрий, Na | 297.21 мг | 1300 мг | 22.9% | 51.7% | 437 г |
| Сера, S | 13.3 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.9% | 7519 г |
| Фосфор, P | 32.1 мг | 800 мг | 4% | 9% | 2492 г |
| Хлор, Cl | 469.76 мг | 2300 мг | 20.4% | 46% | 490 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 202.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.419 мг | 18 мг | 2.3% | 5.2% | 4296 г |
| Йод, I | 1.32 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2% | 11364 г |
| Кобальт, Co | 1.837 мкг | 10 мкг | 18.4% | 41.5% | 544 г |
| Литий, Li | 9.468 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1453 мг | 2 мг | 7.3% | 16.5% | 1376 г |
| Медь, Cu | 62.13 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 14% | 1610 г |
| Молибден, Mo | 4.462 мкг | 70 мкг | 6.4% | 14.4% | 1569 г |
| Никель, Ni | 7.141 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.186 мкг | 55 мкг | 2.2% | 5% | 4637 г |
| Титан, Ti | 4.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.15 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 4.7% | 4698 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 8.1% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.2086 мг | 12 мг | 1.7% | 3.8% | 5753 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.208 г | ~ | |||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.161 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.387 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.127 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.469 г | min 16.8 г | 2.8% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.467 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.117 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 22.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.116 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность суп фасолевый (из заготовки) составляет 44,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».