| Треска (Припускание) | 697 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.1 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2213 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 30.6% | 429 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.7% | 8000 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2786 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.9 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.8% | 6977 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 6.8% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 4.6% | 2857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 14.5% | 913 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.532 мкг | 400 мкг | 3.6% | 4.7% | 2753 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.058 мкг | 3 мкг | 68.6% | 90.1% | 146 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.5% | 28125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.157 мг | 15 мг | 7.7% | 10.1% | 1296 г |
| Витамин Н, биотин | 12.86 мкг | 50 мкг | 25.7% | 33.8% | 389 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4587 мг | 20 мг | 37.3% | 49% | 268 г |
| Ниацин | 2.307 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.34 мг | 2500 мг | 10.5% | 13.8% | 953 г |
| Кальций, Ca | 21.86 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.9% | 4575 г |
| Магний, Mg | 25.08 мг | 400 мг | 6.3% | 8.3% | 1595 г |
| Натрий, Na | 31.12 мг | 1300 мг | 2.4% | 3.2% | 4177 г |
| Сера, S | 257.2 мг | 1000 мг | 25.7% | 33.8% | 389 г |
| Фосфор, P | 170.1 мг | 800 мг | 21.3% | 28% | 470 г |
| Хлор, Cl | 212.19 мг | 2300 мг | 9.2% | 12.1% | 1084 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.495 мг | 18 мг | 2.8% | 3.7% | 3636 г |
| Йод, I | 173.61 мкг | 150 мкг | 115.7% | 152% | 86 г |
| Кобальт, Co | 38.579 мкг | 10 мкг | 385.8% | 507% | 26 г |
| Марганец, Mn | 0.1029 мг | 2 мг | 5.1% | 6.7% | 1944 г |
| Медь, Cu | 192.9 мкг | 1000 мкг | 19.3% | 25.4% | 518 г |
| Молибден, Mo | 5.144 мкг | 70 мкг | 7.3% | 9.6% | 1361 г |
| Никель, Ni | 11.574 мкг | ~ | |||
| Хром, Cr | 70.73 мкг | 50 мкг | 141.5% | 185.9% | 71 г |
| Цинк, Zn | 1.3117 мг | 12 мг | 10.9% | 14.3% | 915 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.286 г | ~ | |||
| Валин | 1.157 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.579 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.9 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.672 г | ~ | |||
| Лизин | 1.929 г | ~ | |||
| Метионин | 0.643 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.9 г | ~ | |||
| Треонин | 1.157 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.27 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.8 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.157 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.836 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.086 г | ~ | |||
| Пролин | 0.643 г | ~ | |||
| Серин | 1.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.772 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.257 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 29.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.103 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.103 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.231 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.8% | |
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.077 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.129 г | ~ |
Энергетическая ценность 27.04.17 треска отварная составляет 76,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».