Мой здоровый рацион

Рецепт салат с фасолью яйцами салатом огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с фасолью яйцами салатом огурцом

фасоль консерв бондюель 210 г
Капуста пекинская 220 г
Огурец, парниковый 300 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 260 г
майонез слобода на перепел яйцах 72 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с фасолью яйцами салатом огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.8 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1622 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.5% 2111 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5% 1931 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.5% 19909 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.9% 5000 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 2.7% 3519 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.5 мкг 900 мкг 7.6% 7.3% 1314 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 1.2% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 6.6% 1440 г
Витамин В4, холин 65.34 мг 500 мг 13.1% 12.6% 765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.414 мг 5 мг 8.3% 8% 1208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 4.5% 2128 г
Витамин В9, фолаты 19.226 мкг 400 мкг 4.8% 4.6% 2081 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 4.1% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 7.57 мг 90 мг 8.4% 8.1% 1189 г
Витамин D, кальциферол 0.544 мкг 10 мкг 5.4% 5.2% 1838 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 1.3% 7463 г
Витамин Н, биотин 5.25 мкг 50 мкг 10.5% 10.1% 952 г
Витамин К, филлохинон 13.6 мкг 120 мкг 11.3% 10.9% 882 г
Витамин РР, НЭ 0.7772 мг 20 мг 3.9% 3.8% 2573 г
Ниацин 0.186 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.29 мг 2500 мг 5.6% 5.4% 1795 г
Кальций, Ca 34.36 мг 1000 мг 3.4% 3.3% 2910 г
Магний, Mg 9.62 мг 400 мг 2.4% 2.3% 4158 г
Натрий, Na 36.98 мг 1300 мг 2.8% 2.7% 3515 г
Сера, S 43.52 мг 1000 мг 4.4% 4.2% 2298 г
Фосфор, P 62 мг 800 мг 7.8% 7.5% 1290 г
Хлор, Cl 38.58 мг 2300 мг 1.7% 1.6% 5962 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.1 мкг ~
Железо, Fe 0.824 мг 18 мг 4.6% 4.4% 2184 г
Йод, I 4.95 мкг 150 мкг 3.3% 3.2% 3030 г
Кобальт, Co 2.473 мкг 10 мкг 24.7% 23.8% 404 г
Марганец, Mn 0.0465 мг 2 мг 2.3% 2.2% 4301 г
Медь, Cu 27.98 мкг 1000 мкг 2.8% 2.7% 3574 г
Молибден, Mo 1.484 мкг 70 мкг 2.1% 2% 4717 г
Селен, Se 8.048 мкг 55 мкг 14.6% 14.1% 683 г
Фтор, F 13.6 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 1.9% 5051 г
Цинк, Zn 0.3221 мг 12 мг 2.7% 2.6% 3726 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат с фасолью яйцами салатом огурцом составляет 103,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».