| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 140 г |
| Редис | 150 г |
| Сметана 15,0% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.9 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1720 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 8.4% | 1226 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 12.8% | 800 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.6% | 2857 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2745 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.5 мкг | 900 мкг | 13.7% | 14% | 729 г |
| Ретинол | 0.118 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.6% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 12.2% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 103.96 мг | 500 мг | 20.8% | 21.2% | 481 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.663 мг | 5 мг | 13.3% | 13.6% | 754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 5.2% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.562 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.4% | 7192 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.215 мкг | 3 мкг | 7.2% | 7.4% | 1395 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.15 мг | 90 мг | 12.4% | 12.7% | 807 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.922 мкг | 10 мкг | 9.2% | 9.4% | 1085 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.337 мг | 15 мг | 2.2% | 2.2% | 4451 г |
| Витамин Н, биотин | 8.367 мкг | 50 мкг | 16.7% | 17.1% | 598 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.713 мг | 20 мг | 8.6% | 8.8% | 1168 г |
| Ниацин | 0.138 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.31 мг | 2500 мг | 7.5% | 7.7% | 1328 г |
| Кальций, Ca | 53.11 мг | 1000 мг | 5.3% | 5.4% | 1883 г |
| Магний, Mg | 12.07 мг | 400 мг | 3% | 3.1% | 3314 г |
| Натрий, Na | 65.86 мг | 1300 мг | 5.1% | 5.2% | 1974 г |
| Сера, S | 76.75 мг | 1000 мг | 7.7% | 7.9% | 1303 г |
| Фосфор, P | 108.1 мг | 800 мг | 13.5% | 13.8% | 740 г |
| Хлор, Cl | 84.14 мг | 2300 мг | 3.7% | 3.8% | 2734 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 44.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 82.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.509 мг | 18 мг | 8.4% | 8.6% | 1193 г |
| Йод, I | 11.83 мкг | 150 мкг | 7.9% | 8.1% | 1268 г |
| Кобальт, Co | 5.473 мкг | 10 мкг | 54.7% | 55.9% | 183 г |
| Литий, Li | 10.207 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0786 мг | 2 мг | 3.9% | 4% | 2545 г |
| Медь, Cu | 100.95 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 10.3% | 991 г |
| Молибден, Mo | 2.485 мкг | 70 мкг | 3.6% | 3.7% | 2817 г |
| Никель, Ni | 6.213 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.13 мкг | 55 мкг | 23.9% | 24.4% | 419 г |
| Фтор, F | 36.09 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11083 г |
| Хром, Cr | 6.54 мкг | 50 мкг | 13.1% | 13.4% | 765 г |
| Цинк, Zn | 0.5485 мг | 12 мг | 4.6% | 4.7% | 2188 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.133 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.361 г | ~ | |||
| Валин | 0.343 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.149 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.266 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.47 г | ~ | |||
| Лизин | 0.391 г | ~ | |||
| Метионин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.307 г | ~ | |||
| Треонин | 0.268 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.287 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.495 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.244 г | ~ | |||
| Аланин | 0.309 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.541 г | ~ | |||
| Глицин | 0.186 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.84 г | ~ | |||
| Пролин | 0.177 г | ~ | |||
| Серин | 0.397 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 245.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.849 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.364 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.059 г | min 16.8 г | 12.3% | 12.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.694 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.522 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.456 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из редиса с яйцом составляет 97,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».