| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 520 г |
| Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) | 178 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 155 г |
| Кукурузное масло | 25 г |
| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 28 г |
| Ржаная мука, обдирная (Запекание) | 30 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 4 г |
| Сыр российский | 48 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.6 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 970 г |
| Белки | 20.7 г | 76 г | 27.2% | 15.7% | 367 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 8% | 718 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.3% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Вода | 157.4 г | 2273 г | 6.9% | 4% | 1444 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104 мкг | 900 мкг | 11.6% | 6.7% | 865 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.8% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 5.9% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 55.76 мг | 500 мг | 11.2% | 6.5% | 897 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 3.5% | 1678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 2.7% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.476 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2% | 2968 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.437 мкг | 3 мкг | 14.6% | 8.4% | 686 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.448 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2.6% | 2232 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.751 мг | 15 мг | 5% | 2.9% | 1997 г |
| бета Токоферол | 0.085 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.057 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.113 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.283 мкг | 50 мкг | 10.6% | 6.1% | 946 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.325 мг | 20 мг | 41.6% | 24% | 240 г |
| Ниацин | 6.205 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.18 мг | 2500 мг | 10.9% | 6.3% | 915 г |
| Кальций, Ca | 105.95 мг | 1000 мг | 10.6% | 6.1% | 944 г |
| Магний, Mg | 61.1 мг | 400 мг | 15.3% | 8.8% | 655 г |
| Натрий, Na | 106.4 мг | 1300 мг | 8.2% | 4.7% | 1222 г |
| Сера, S | 88.84 мг | 1000 мг | 8.9% | 5.1% | 1126 г |
| Фосфор, P | 232.3 мг | 800 мг | 29% | 16.7% | 344 г |
| Хлор, Cl | 51.1 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.3% | 4501 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.626 мг | 18 мг | 9% | 5.2% | 1107 г |
| Йод, I | 3.63 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.4% | 4132 г |
| Кобальт, Co | 7.551 мкг | 10 мкг | 75.5% | 43.5% | 132 г |
| Марганец, Mn | 0.1433 мг | 2 мг | 7.2% | 4.1% | 1396 г |
| Медь, Cu | 96.64 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 5.6% | 1035 г |
| Молибден, Mo | 9.953 мкг | 70 мкг | 14.2% | 8.2% | 703 г |
| Никель, Ni | 0.849 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.75 мкг | 55 мкг | 21.4% | 12.3% | 468 г |
| Фтор, F | 17.32 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23095 г |
| Хром, Cr | 15.55 мкг | 50 мкг | 31.1% | 17.9% | 322 г |
| Цинк, Zn | 1.3265 мг | 12 мг | 11.1% | 6.4% | 905 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.744 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.463 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.273 г | ~ | |||
| Валин | 1.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.93 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.851 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.499 г | ~ | |||
| Лизин | 1.809 г | ~ | |||
| Метионин | 0.376 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.699 г | ~ | |||
| Треонин | 0.827 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.301 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.836 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.539 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.77 г | ~ | |||
| Аланин | 0.946 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.465 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.662 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.392 г | ~ | |||
| Пролин | 0.842 г | ~ | |||
| Серин | 0.851 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.704 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.327 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 23.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 111.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.068 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.063 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.144 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.24 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.443 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.49 г | min 16.8 г | 14.8% | 8.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.435 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.986 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.7% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.902 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка куриная составляет 173,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».