| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 44 г |
| Масло оливковое | 0 г |
| Перец красный сладкий (Припускание) | 54 г |
| Помидор (томат), парниковый (Припускание) | 80 г |
| Лук зеленый (перо) (Припускание) | 23 г |
| Петрушка (Припускание) | 9 г |
| Укроп (Припускание) | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сыр адыгейский | 0 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 0 г |
| Чеснок перо (Припускание) | 0 г |
| Брынза коровья | 0 г |
| Масло подсолнечное | 0 г |
| Перец сладкий (Припускание) | 0 г |
| Хлеб зерновой (мука в/с и зерно дробленое) | 0 г |
| Масло сладко-сливочное «Бутербродное» | 0 г |
| Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Запекание) | 0 г |
| Сардельки свиные | 0 г |
| Макароны отварные, по 1-302 | 0 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.3 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1951 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 6.1% | 1900 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 13.1% | 889 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.9% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.2% | 2222 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 4.3% | 2732 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 297.2 мкг | 900 мкг | 33% | 38.2% | 303 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.296 мг | 5 мг | 25.9% | 30% | 386 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.5% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 10.1% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 62.58 мг | 500 мг | 12.5% | 14.5% | 799 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.337 мг | 5 мг | 6.7% | 7.8% | 1484 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 12.3% | 943 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.611 мкг | 400 мкг | 3.7% | 4.3% | 2738 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.127 мкг | 3 мкг | 4.2% | 4.9% | 2362 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.33 мг | 90 мг | 37% | 42.9% | 270 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.603 мкг | 10 мкг | 6% | 7% | 1658 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.615 мг | 15 мг | 4.1% | 4.8% | 2439 г |
| Витамин Н, биотин | 5.073 мкг | 50 мкг | 10.1% | 11.7% | 986 г |
| Витамин К, филлохинон | 106.9 мкг | 120 мкг | 89.1% | 103.2% | 112 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6208 мг | 20 мг | 8.1% | 9.4% | 1234 г |
| Ниацин | 0.523 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.86 мг | 2500 мг | 10.4% | 12.1% | 966 г |
| Кальций, Ca | 47.05 мг | 1000 мг | 4.7% | 5.4% | 2125 г |
| Магний, Mg | 11.56 мг | 400 мг | 2.9% | 3.4% | 3460 г |
| Натрий, Na | 258.19 мг | 1300 мг | 19.9% | 23.1% | 504 г |
| Сера, S | 52.82 мг | 1000 мг | 5.3% | 6.1% | 1893 г |
| Фосфор, P | 76.7 мг | 800 мг | 9.6% | 11.1% | 1043 г |
| Хлор, Cl | 408.19 мг | 2300 мг | 17.7% | 20.5% | 563 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.22 мг | 18 мг | 6.8% | 7.9% | 1475 г |
| Йод, I | 6.68 мкг | 150 мкг | 4.5% | 5.2% | 2246 г |
| Кобальт, Co | 6.989 мкг | 10 мкг | 69.9% | 81% | 143 г |
| Марганец, Mn | 0.1434 мг | 2 мг | 7.2% | 8.3% | 1395 г |
| Медь, Cu | 119.93 мкг | 1000 мкг | 12% | 13.9% | 834 г |
| Молибден, Mo | 7.744 мкг | 70 мкг | 11.1% | 12.9% | 904 г |
| Никель, Ni | 5.778 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.996 мкг | 55 мкг | 14.5% | 16.8% | 688 г |
| Фтор, F | 24.43 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 16373 г |
| Хром, Cr | 5.51 мкг | 50 мкг | 11% | 12.7% | 907 г |
| Цинк, Zn | 0.6141 мг | 12 мг | 5.1% | 5.9% | 1954 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.098 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.201 г | ~ | |||
| Валин | 0.205 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.284 г | ~ | |||
| Лизин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Треонин | 0.165 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.304 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аланин | 0.175 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.304 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.44 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.23 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 147.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.135 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.062 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.076 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.086 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.407 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.605 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.556 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.318 г | min 16.8 г | 13.8% | 16% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.9 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.357 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.314 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет составляет 86,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».