Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 25 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Яйцо куриное (Запекание) 70 г
Сливки стерилизованные 10,0% жирности 15 г
Вода, из под крана, муниципальная 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.4 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1050 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 7.5% 826 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 8.9% 700 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 3.6% 1711 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.7% 1667 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 1.8% 3398 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.8 мкг 900 мкг 16.3% 10.2% 613 г
Ретинол 0.128 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 5.1% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.268 мг 1.8 мг 14.9% 9.3% 672 г
Витамин В4, холин 135.15 мг 500 мг 27% 16.8% 370 г
Витамин В5, пантотеновая 0.7 мг 5 мг 14% 8.7% 714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 3.8% 1639 г
Витамин В9, фолаты 8.192 мкг 400 мкг 2% 1.2% 4883 г
Витамин В12, кобаламин 0.28 мкг 3 мкг 9.3% 5.8% 1071 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 1.194 мкг 10 мкг 11.9% 7.4% 838 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.665 мг 15 мг 4.4% 2.7% 2256 г
Витамин Н, биотин 14.723 мкг 50 мкг 29.4% 18.3% 340 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.9269 мг 20 мг 14.6% 9.1% 683 г
Ниацин 0.307 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.42 мг 2500 мг 6.1% 3.8% 1630 г
Кальций, Ca 53.52 мг 1000 мг 5.4% 3.4% 1868 г
Магний, Mg 32.78 мг 400 мг 8.2% 5.1% 1220 г
Натрий, Na 378.96 мг 1300 мг 29.2% 18.2% 343 г
Сера, S 116.19 мг 1000 мг 11.6% 7.2% 861 г
Фосфор, P 176.6 мг 800 мг 22.1% 13.8% 453 г
Хлор, Cl 557.19 мг 2300 мг 24.2% 15.1% 413 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.072 мг 18 мг 11.5% 7.2% 869 г
Йод, I 11.92 мкг 150 мкг 7.9% 4.9% 1258 г
Кобальт, Co 6.462 мкг 10 мкг 64.6% 40.3% 155 г
Марганец, Mn 0.7522 мг 2 мг 37.6% 23.4% 266 г
Медь, Cu 135.05 мкг 1000 мкг 13.5% 8.4% 740 г
Молибден, Mo 4.077 мкг 70 мкг 5.8% 3.6% 1717 г
Селен, Se 17.069 мкг 55 мкг 31% 19.3% 322 г
Фтор, F 53.87 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7425 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 2.7% 2326 г
Цинк, Zn 1.1985 мг 12 мг 10% 6.2% 1001 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.558 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.593 г ~
Валин 0.558 г ~
Гистидин* 0.243 г ~
Изолейцин 0.429 г ~
Лейцин 0.747 г ~
Лизин 0.598 г ~
Метионин 0.261 г ~
Метионин + Цистеин 0.485 г ~
Треонин 0.425 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.48 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.848 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.495 г ~
Аспарагиновая кислота 0.879 г ~
Глицин 0.451 г ~
Глутаминовая кислота 1.433 г ~
Пролин 0.384 г ~
Серин 0.628 г ~
Тирозин 0.37 г ~
Цистеин 0.22 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 310.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.356 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.485 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.09 г min 16.8 г 18.4% 11.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.21 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.614 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.127 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 160,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».