Мой здоровый рацион

Рецепт паста из чечевицы, моркови и чеснока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты паста из чечевицы, моркови и чеснока

Чечевица, зерно 100 г
Чеснок луковица 50 г
Тмин 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Морковь, желтая 100 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "паста из чечевицы, моркови и чеснока".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.3 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1159 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 9.2% 745 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.4% 5091 г
Углеводы 23.2 г 219 г 10.6% 7.3% 944 г
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 20.6% 333 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.7% 4059 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.4 мкг 900 мкг 7% 4.8% 1420 г
бета Каротин 0.383 мг 5 мг 7.7% 5.3% 1305 г
Витамин В1, тиамин 0.226 мг 1.5 мг 15.1% 10.4% 664 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 3.9% 1748 г
Витамин В4, холин 4.69 мг 500 мг 0.9% 0.6% 10661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 2.8% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 5% 1379 г
Витамин В9, фолаты 3.833 мкг 400 мкг 1% 0.7% 10436 г
Витамин C, аскорбиновая 4.03 мг 90 мг 4.5% 3.1% 2233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 2.3% 3000 г
Витамин Н, биотин 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 2.7% 2553 г
Витамин РР, НЭ 2.8255 мг 20 мг 14.1% 9.7% 708 г
Макроэлементы
Калий, K 390.52 мг 2500 мг 15.6% 10.7% 640 г
Кальций, Ca 109.6 мг 1000 мг 11% 7.6% 912 г
Кремний, Si 26.667 мг 30 мг 88.9% 61.2% 112 г
Магний, Mg 54.3 мг 400 мг 13.6% 9.4% 737 г
Натрий, Na 690.07 мг 1300 мг 53.1% 36.5% 188 г
Сера, S 61 мг 1000 мг 6.1% 4.2% 1639 г
Фосфор, P 186.9 мг 800 мг 23.4% 16.1% 428 г
Хлор, Cl 1048.17 мг 2300 мг 45.6% 31.4% 219 г
Микроэлементы
Бор, B 270 мкг ~
Ванадий, V 33 мкг ~
Железо, Fe 5.241 мг 18 мг 29.1% 20% 343 г
Йод, I 4.33 мкг 150 мкг 2.9% 2% 3464 г
Кобальт, Co 6.283 мкг 10 мкг 62.8% 43.2% 159 г
Марганец, Mn 0.6485 мг 2 мг 32.4% 22.3% 308 г
Медь, Cu 304.18 мкг 1000 мкг 30.4% 20.9% 329 г
Молибден, Mo 34.333 мкг 70 мкг 49% 33.7% 204 г
Селен, Se 9.303 мкг 55 мкг 16.9% 11.6% 591 г
Фтор, F 193.33 мкг 4000 мкг 4.8% 3.3% 2069 г
Хром, Cr 4.6 мкг 50 мкг 9.2% 6.3% 1087 г
Цинк, Zn 1.3042 мг 12 мг 10.9% 7.5% 920 г

Энергетическая ценность паста из чечевицы, моркови и чеснока составляет 145,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».