Мой здоровый рацион

Рецепт Плацинда с шпинатом и репчатым луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Плацинда с шпинатом и репчатым луком

Тесто для плацинд (сырое) 150 г
Шпинат 150 г
Лук репчатый 150 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плацинда с шпинатом и репчатым луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.4 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1554 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 6.9% 1333 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 6.5% 1400 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 5.1% 1825 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.9% 1333 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 3% 3015 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 227.8 мкг 900 мкг 25.3% 23.3% 395 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 1.125 мг 5 мг 22.5% 20.8% 444 г
бета Криптоксантин 2.25 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 125.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 4.3% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 9.8% 947 г
Витамин В4, холин 84.72 мг 500 мг 16.9% 15.6% 590 г
Витамин В5, пантотеновая 0.522 мг 5 мг 10.4% 9.6% 958 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 5.5% 1667 г
Витамин В9, фолаты 37.646 мкг 400 мкг 9.4% 8.7% 1063 г
Витамин В12, кобаламин 0.223 мкг 3 мкг 7.4% 6.8% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 16.27 мг 90 мг 18.1% 16.7% 553 г
Витамин D, кальциферол 0.5 мкг 10 мкг 5% 4.6% 2000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.5 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.706 мг 15 мг 11.4% 10.5% 879 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.125 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.9% 9804 г
Витамин К, филлохинон 120.8 мкг 120 мкг 100.7% 92.9% 99 г
Дигидрофиллохинон 0.025 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.8552 мг 20 мг 4.3% 4% 2339 г
Ниацин 0.359 мг ~
Бетаин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 291.46 мг 2500 мг 11.7% 10.8% 858 г
Кальций, Ca 55.03 мг 1000 мг 5.5% 5.1% 1817 г
Кремний, Si 0.521 мг 30 мг 1.7% 1.6% 5758 г
Магний, Mg 29.58 мг 400 мг 7.4% 6.8% 1352 г
Натрий, Na 145.07 мг 1300 мг 11.2% 10.3% 896 г
Сера, S 25.91 мг 1000 мг 2.6% 2.4% 3860 г
Фосфор, P 98.5 мг 800 мг 12.3% 11.3% 812 г
Хлор, Cl 167.01 мг 2300 мг 7.3% 6.7% 1377 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 238 мкг ~
Бор, B 54.8 мкг ~
Ванадий, V 11.72 мкг ~
Железо, Fe 4.182 мг 18 мг 23.2% 21.4% 430 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 12712 г
Кобальт, Co 1.521 мкг 10 мкг 15.2% 14% 657 г
Марганец, Mn 0.364 мг 2 мг 18.2% 16.8% 549 г
Медь, Cu 57.79 мкг 1000 мкг 5.8% 5.4% 1730 г
Молибден, Mo 2.044 мкг 70 мкг 2.9% 2.7% 3425 г
Никель, Ni 1.037 мкг ~
Олово, Sn 1.07 мкг ~
Рубидий, Rb 119 мкг ~
Селен, Se 8.732 мкг 55 мкг 15.9% 14.7% 630 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Титан, Ti 1.43 мкг ~
Фтор, F 19.22 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20812 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 1.6% 5952 г
Цинк, Zn 0.7706 мг 12 мг 6.4% 5.9% 1557 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.891 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.284 г ~
Аргинин* 0.278 г ~
Валин 0.254 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.322 г ~
Лизин 0.282 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.482 г ~
Аланин 0.23 г ~
Аспарагиновая кислота 0.407 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.553 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.273 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.604 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.639 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.256 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.225 г min 16.8 г 7.3% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.161 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.847 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.257 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.168 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.383 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.015 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность Плацинда с шпинатом и репчатым луком составляет 108,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок