| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 6% | 842 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 4.3% | 1169 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.5% | 11200 г |
| Углеводы | 42 г | 219 г | 19.2% | 9.6% | 521 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 8.3% | 606 г |
| Вода | 49.6 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4583 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.22 мг | 1.5 мг | 14.7% | 7.4% | 682 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 4.3% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 20.77 мг | 500 мг | 4.2% | 2.1% | 2407 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.87 мг | 5 мг | 17.4% | 8.7% | 575 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.262 мг | 2 мг | 13.1% | 6.6% | 763 г |
| Витамин В9, фолаты | 109.919 мкг | 400 мкг | 27.5% | 13.8% | 364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.551 мг | 15 мг | 3.7% | 1.9% | 2722 г |
| Витамин Н, биотин | 6.602 мкг | 50 мкг | 13.2% | 6.6% | 757 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.227 мг | 20 мг | 21.1% | 10.6% | 473 г |
| Ниацин | 3.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.81 мг | 2500 мг | 9.1% | 4.6% | 1097 г |
| Кальций, Ca | 26.83 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.4% | 3727 г |
| Кремний, Si | 0.483 мг | 30 мг | 1.6% | 0.8% | 6211 г |
| Магний, Mg | 37.1 мг | 400 мг | 9.3% | 4.7% | 1078 г |
| Натрий, Na | 628.89 мг | 1300 мг | 48.4% | 24.2% | 207 г |
| Сера, S | 42.09 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.1% | 2376 г |
| Фосфор, P | 152.5 мг | 800 мг | 19.1% | 9.6% | 525 г |
| Хлор, Cl | 968.24 мг | 2300 мг | 42.1% | 21.1% | 238 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 393.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.391 мг | 18 мг | 13.3% | 6.7% | 753 г |
| Йод, I | 1.15 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.4% | 13043 г |
| Кобальт, Co | 0.966 мкг | 10 мкг | 9.7% | 4.9% | 1035 г |
| Марганец, Mn | 1.3535 мг | 2 мг | 67.7% | 33.9% | 148 г |
| Медь, Cu | 173.48 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 8.7% | 576 г |
| Молибден, Mo | 9.375 мкг | 70 мкг | 13.4% | 6.7% | 747 г |
| Никель, Ni | 4.831 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.449 мкг | 55 мкг | 2.6% | 1.3% | 3796 г |
| Титан, Ti | 5.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.1 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10782 г |
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.1% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 1.0111 мг | 12 мг | 8.4% | 4.2% | 1187 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.164 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.201 г | ~ | |||
| Валин | 0.244 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.297 г | ~ | |||
| Лизин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Треонин | 0.169 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.388 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.17 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.279 г | ~ | |||
| Глицин | 0.184 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.792 г | ~ | |||
| Пролин | 0.228 г | ~ | |||
| Серин | 0.209 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.212 г | min 16.8 г | 1.3% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.282 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб "Береговой" составляет 200 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».