| Чечевица, зерно (Варка) | 264 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 665 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.3 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2151 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 11.1% | 1152 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.9% | 14000 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 7% | 1810 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 20.4% | 625 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 4.3% | 2975 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.4 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 64286 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 6.6% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.3% | 3830 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.346 мг | 5 мг | 6.9% | 8.8% | 1445 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.939 мкг | 400 мкг | 6.5% | 8.3% | 1542 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.144 мг | 15 мг | 1% | 1.3% | 10417 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4442 мг | 20 мг | 7.2% | 9.2% | 1385 г |
| Ниацин | 0.436 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.75 мг | 2500 мг | 7.7% | 9.8% | 1304 г |
| Кальций, Ca | 26.1 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.3% | 3831 г |
| Кремний, Si | 23.057 мг | 30 мг | 76.9% | 98.2% | 130 г |
| Магний, Mg | 23.32 мг | 400 мг | 5.8% | 7.4% | 1715 г |
| Натрий, Na | 19.16 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.9% | 6785 г |
| Сера, S | 46.98 мг | 1000 мг | 4.7% | 6% | 2129 г |
| Фосфор, P | 111.3 мг | 800 мг | 13.9% | 17.8% | 719 г |
| Хлор, Cl | 21.62 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.1% | 10638 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 175.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.332 мг | 18 мг | 18.5% | 23.6% | 540 г |
| Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.9% | 14851 г |
| Кобальт, Co | 3.343 мкг | 10 мкг | 33.4% | 42.7% | 299 г |
| Марганец, Mn | 0.343 мг | 2 мг | 17.2% | 22% | 583 г |
| Медь, Cu | 201.83 мкг | 1000 мкг | 20.2% | 25.8% | 495 г |
| Молибден, Mo | 22.336 мкг | 70 мкг | 31.9% | 40.7% | 313 г |
| Никель, Ni | 46.402 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.649 мкг | 55 мкг | 10.3% | 13.2% | 974 г |
| Титан, Ti | 86.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.94 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 15420 г |
| Хром, Cr | 3.11 мкг | 50 мкг | 6.2% | 7.9% | 1608 г |
| Цинк, Zn | 0.7047 мг | 12 мг | 5.9% | 7.5% | 1703 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.257 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.591 г | ~ | |||
| Валин | 0.366 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.205 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.294 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.545 г | ~ | |||
| Лизин | 0.496 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Треонин | 0.277 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.36 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.585 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.3 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.827 г | ~ | |||
| Глицин | 0.297 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.138 г | ~ | |||
| Пролин | 0.303 г | ~ | |||
| Серин | 0.36 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.225 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность каша из чечевицы составляет 78,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».