| Колбаса вареная, докторская | 500 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 480 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 450 г |
| Огурец соленый | 400 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1452 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 7.7% | 1118 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 11.9% | 727 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.9% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.8 мкг | 900 мкг | 7.9% | 6.8% | 1271 г |
| бета Каротин | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 1.5% | 6024 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 6.3% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 7.4% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 54.97 мг | 500 мг | 11% | 9.5% | 910 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.361 мг | 5 мг | 7.2% | 6.2% | 1385 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 4.4% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.417 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.2% | 7384 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 3.3% | 2632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.47 мг | 90 мг | 6.1% | 5.3% | 1645 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.482 мкг | 10 мкг | 4.8% | 4.1% | 2075 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.276 мг | 15 мг | 1.8% | 1.6% | 5435 г |
| Витамин Н, биотин | 4.747 мкг | 50 мкг | 9.5% | 8.2% | 1053 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2354 мг | 20 мг | 11.2% | 9.7% | 895 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.36 мг | 2500 мг | 8.7% | 7.5% | 1145 г |
| Кальций, Ca | 28.44 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.4% | 3516 г |
| Кремний, Si | 2.541 мг | 30 мг | 8.5% | 7.3% | 1181 г |
| Магний, Mg | 17.93 мг | 400 мг | 4.5% | 3.9% | 2231 г |
| Натрий, Na | 490.5 мг | 1300 мг | 37.7% | 32.5% | 265 г |
| Сера, S | 79.06 мг | 1000 мг | 7.9% | 6.8% | 1265 г |
| Фосфор, P | 108.6 мг | 800 мг | 13.6% | 11.7% | 737 г |
| Хлор, Cl | 48.85 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.8% | 4708 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 41.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.32 мг | 18 мг | 7.3% | 6.3% | 1364 г |
| Йод, I | 7.01 мкг | 150 мкг | 4.7% | 4.1% | 2140 г |
| Кобальт, Co | 3.479 мкг | 10 мкг | 34.8% | 30% | 287 г |
| Марганец, Mn | 0.0777 мг | 2 мг | 3.9% | 3.4% | 2574 г |
| Медь, Cu | 69.89 мкг | 1000 мкг | 7% | 6% | 1431 г |
| Молибден, Mo | 5.341 мкг | 70 мкг | 7.6% | 6.6% | 1311 г |
| Селен, Se | 7.382 мкг | 55 мкг | 13.4% | 11.6% | 745 г |
| Фтор, F | 18.38 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21763 г |
| Хром, Cr | 2.95 мкг | 50 мкг | 5.9% | 5.1% | 1695 г |
| Цинк, Zn | 0.4402 мг | 12 мг | 3.7% | 3.2% | 2726 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 136.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Оливье составляет 116 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».