| фарш | 560 г |
| Коржи для торта слоёные ЗАО "ЧЕРОКА" "НАПОЛЕОН-Черока | 200 г |
| Майонез Столичный | 50 г |
| лук и морковь пасерованные | 150 г |
| Сыр Сметанковый | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 330.9 ккал | 1684 ккал | 19.6% | 5.9% | 509 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 5.3% | 576 г |
| Жиры | 24.8 г | 56 г | 44.3% | 13.4% | 226 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 1.9% | 1610 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 0.9% | 3333 г |
| Вода | 25.8 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 8810 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 209.5 мкг | 900 мкг | 23.3% | 7% | 430 г |
| бета Каротин | 1.257 мг | 5 мг | 25.1% | 7.6% | 398 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.389 мг | 1.5 мг | 25.9% | 7.8% | 386 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 1.8% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 46.16 мг | 500 мг | 9.2% | 2.8% | 1083 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.356 мг | 5 мг | 7.1% | 2.1% | 1404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.238 мг | 2 мг | 11.9% | 3.6% | 840 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.505 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.4% | 7266 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.537 мкг | 3 мкг | 17.9% | 5.4% | 559 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.61 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 14754 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.546 мг | 15 мг | 3.6% | 1.1% | 2747 г |
| Витамин Н, биотин | 0.788 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.5% | 6345 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7442 мг | 20 мг | 18.7% | 5.7% | 534 г |
| Ниацин | 2.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.31 мг | 2500 мг | 8.3% | 2.5% | 1212 г |
| Кальций, Ca | 11.02 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.3% | 9074 г |
| Магний, Mg | 20.21 мг | 400 мг | 5.1% | 1.5% | 1979 г |
| Натрий, Na | 32.98 мг | 1300 мг | 2.5% | 0.8% | 3942 г |
| Сера, S | 147.64 мг | 1000 мг | 14.8% | 4.5% | 677 г |
| Фосфор, P | 120 мг | 800 мг | 15% | 4.5% | 667 г |
| Хлор, Cl | 35.47 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.5% | 6484 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.174 мг | 18 мг | 6.5% | 2% | 1533 г |
| Йод, I | 4.61 мкг | 150 мкг | 3.1% | 0.9% | 3254 г |
| Кобальт, Co | 5.377 мкг | 10 мкг | 53.8% | 16.3% | 186 г |
| Литий, Li | 0.698 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0445 мг | 2 мг | 2.2% | 0.7% | 4494 г |
| Медь, Cu | 88.07 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 2.7% | 1135 г |
| Молибден, Mo | 7.89 мкг | 70 мкг | 11.3% | 3.4% | 887 г |
| Никель, Ni | 7.305 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 28.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.012 мкг | 55 мкг | 458333 г | ||
| Фтор, F | 45.71 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.3% | 8751 г |
| Хром, Cr | 7.62 мкг | 50 мкг | 15.2% | 4.6% | 656 г |
| Цинк, Zn | 1.6377 мг | 12 мг | 13.6% | 4.1% | 733 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.605 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.191 г | min 16.8 г | 1.1% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.48 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.48 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с фаршем составляет 330,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».