Мой здоровый рацион

Рецепт пирог с тыквой 25.04.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирог с тыквой 25.04.17

Мед пчелиный 94 г
Корица, молотая 1 г
Ванильный экстракт 12 г
Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 138 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 10 г
Сахар песок 25 г
Тыква (Жарка) 420 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с тыквой 25.04.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.7 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 839 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 1.8% 2714 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 4.6% 1077 г
Углеводы 35.1 г 219 г 16% 8% 624 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.2% 952 г
Вода 53.6 г 2273 г 2.4% 1.2% 4241 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.8 г ~
Органические кислоты 10.8 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 235.3 мкг 900 мкг 26.1% 13% 382 г
Ретинол 0.027 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.873 мг 5 мг 17.5% 8.7% 573 г
бета Криптоксантин 0.255 мкг ~
Ликопин 0.03 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.44 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.9% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 1.9% 2571 г
Витамин В4, холин 9.36 мг 500 мг 1.9% 0.9% 5342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.419 мг 5 мг 8.4% 4.2% 1193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 3.9% 1266 г
Витамин В9, фолаты 18.947 мкг 400 мкг 4.7% 2.3% 2111 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 0.3% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 3.37 мг 90 мг 3.7% 1.8% 2671 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.198 мг 15 мг 14.7% 7.3% 682 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.375 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1568 мг 20 мг 5.8% 2.9% 1729 г
Ниацин 0.555 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.03 мг 2500 мг 7.4% 3.7% 1358 г
Кальций, Ca 29.41 мг 1000 мг 2.9% 1.4% 3400 г
Кремний, Si 0.653 мг 30 мг 2.2% 1.1% 4594 г
Магний, Mg 14.23 мг 400 мг 3.6% 1.8% 2811 г
Натрий, Na 18.68 мг 1300 мг 1.4% 0.7% 6959 г
Сера, S 29.19 мг 1000 мг 2.9% 1.4% 3426 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 2.4% 2089 г
Хлор, Cl 184.68 мг 2300 мг 8% 4% 1245 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171.7 мкг ~
Бор, B 6.1 мкг ~
Ванадий, V 14.71 мкг ~
Железо, Fe 0.697 мг 18 мг 3.9% 1.9% 2582 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 0.5% 9934 г
Кобальт, Co 1.247 мкг 10 мкг 12.5% 6.2% 802 г
Марганец, Mn 0.1731 мг 2 мг 8.7% 4.3% 1155 г
Медь, Cu 181.98 мкг 1000 мкг 18.2% 9.1% 550 г
Молибден, Mo 2.461 мкг 70 мкг 3.5% 1.7% 2844 г
Никель, Ni 0.453 мкг ~
Олово, Sn 1.55 мкг ~
Селен, Se 0.999 мкг 55 мкг 1.8% 0.9% 5506 г
Титан, Ti 1.8 мкг ~
Фтор, F 94.32 мкг 4000 мкг 2.4% 1.2% 4241 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11111 г
Цинк, Zn 0.3663 мг 12 мг 3.1% 1.5% 3276 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.168 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Пролин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.25 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.051 мг ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность пирог с тыквой 25.04.17 составляет 200,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».