Мой здоровый рацион

Рецепт Pirog Ovsiano-iablochnii. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Pirog Ovsiano-iablochnii

maslo ekstra 82,5% premiia 150 г
saxar demerara 220 г
Яйцо куриное (Запекание) 178 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 90 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 200 г
Пищевая сода 5 г
Цедра лимонная 6 г
Яблоки (Жарка) 500 г
Изюм (Жарка) 30 г
Миндаль (Жарка) 26 г
Сок лимонный 20 г
Способ приготовления

Maslo miagkoe 125gr.vzbit s saxarom 150gr.dobavit po odnomu iaizu vzbit muku dobavit,potom ovsianie xlopia,soda,zebra,xoroscho vimeschat,testo foto of..pochistit iabluka,porezat kubikami dobavit limonii sok,izum,migdal,saxar 50gr..maslo 25gr.zalivka gotova..testo vilojit v formu bolschuy chast,na testo iabluka ,nakrit ostalnim testom.posipat saxarom 20gr.vipekat t180 1chas,Potom nakrit bumagoi esche 30minut.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Pirog Ovsiano-iablochnii".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 289.2 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 582 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 2.3% 1490 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 8.5% 409 г
Углеводы 36.3 г 219 г 16.6% 5.7% 603 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 3.6% 952 г
Вода 39.8 г 2273 г 1.8% 0.6% 5711 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.9 мкг 900 мкг 4.3% 1.5% 2314 г
Ретинол 0.032 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.1% 27778 г
бета Криптоксантин 0.216 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.087 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 2% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 1.9% 1800 г
Витамин В4, холин 40.68 мг 500 мг 8.1% 2.8% 1229 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 1.7% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 1.9% 1818 г
Витамин В9, фолаты 8.336 мкг 400 мкг 2.1% 0.7% 4798 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 0.9% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 3.42 мг 90 мг 3.8% 1.3% 2632 г
Витамин D, кальциферол 0.314 мкг 10 мкг 3.1% 1.1% 3185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.047 мг 15 мг 7% 2.4% 1433 г
Витамин Н, биотин 6.351 мкг 50 мкг 12.7% 4.4% 787 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.7721 мг 20 мг 8.9% 3.1% 1129 г
Ниацин 0.434 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.92 мг 2500 мг 8.1% 2.8% 1238 г
Кальций, Ca 29.84 мг 1000 мг 3% 1% 3351 г
Кремний, Si 0.288 мг 30 мг 1% 0.3% 10417 г
Магний, Mg 31.06 мг 400 мг 7.8% 2.7% 1288 г
Натрий, Na 143.13 мг 1300 мг 11% 3.8% 908 г
Сера, S 49.96 мг 1000 мг 5% 1.7% 2002 г
Фосфор, P 99.7 мг 800 мг 12.5% 4.3% 802 г
Хлор, Cl 37 мг 2300 мг 1.6% 0.6% 6216 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.8 мкг ~
Бор, B 100.8 мкг ~
Ванадий, V 8.09 мкг ~
Железо, Fe 1.85 мг 18 мг 10.3% 3.6% 973 г
Йод, I 4.77 мкг 150 мкг 3.2% 1.1% 3145 г
Кобальт, Co 2.744 мкг 10 мкг 27.4% 9.5% 364 г
Марганец, Mn 0.7175 мг 2 мг 35.9% 12.4% 279 г
Медь, Cu 138.59 мкг 1000 мкг 13.9% 4.8% 722 г
Молибден, Mo 4.161 мкг 70 мкг 5.9% 2% 1682 г
Никель, Ni 6.97 мкг ~
Олово, Sn 0.38 мкг ~
Рубидий, Rb 25.2 мкг ~
Селен, Se 5.13 мкг 55 мкг 9.3% 3.2% 1072 г
Титан, Ti 0.79 мкг ~
Фтор, F 21.74 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18399 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 1.6% 2146 г
Цинк, Zn 0.8111 мг 12 мг 6.8% 2.4% 1479 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.655 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.294 г ~
Валин 0.235 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.302 г ~
Лизин 0.221 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.213 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.376 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.411 г ~
Глицин 0.27 г ~
Глутаминовая кислота 0.705 г ~
Пролин 0.197 г ~
Серин 0.246 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.3 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.168 мг ~
бета Ситостерол 2.083 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.577 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.818 г min 16.8 г 10.8% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.685 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.82 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.783 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Pirog Ovsiano-iablochnii составляет 289,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».