| Пюре яблочное | 125 г |
| Яичный белок куриный | 100 г |
| Фруктоза | 50 г |
| Агар-Агар | 8 г |
| Вода | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.8 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1592 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 4.3% | 2171 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.2% | 56000 г |
| Углеводы | 22.7 г | 219 г | 10.4% | 9.8% | 965 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3131 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 9.3% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 10.89 мг | 500 мг | 2.2% | 2.1% | 4591 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 1.2% | 7463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.003 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 66667 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.307 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 130293 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.022 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.7% | 13636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.6% | 16071 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.07 мг | 15 мг | 0.5% | 0.5% | 21429 г |
| Витамин Н, биотин | 1.955 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.7% | 2558 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0126 мг | 20 мг | 5.1% | 4.8% | 1975 г |
| Ниацин | 0.196 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 85.75 мг | 2500 мг | 3.4% | 3.2% | 2915 г |
| Кальций, Ca | 7.93 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.8% | 12610 г |
| Магний, Mg | 5.17 мг | 400 мг | 1.3% | 1.2% | 7737 г |
| Натрий, Na | 53.33 мг | 1300 мг | 4.1% | 3.9% | 2438 г |
| Сера, S | 52.44 мг | 1000 мг | 5.2% | 4.9% | 1907 г |
| Фосфор, P | 13.5 мг | 800 мг | 1.7% | 1.6% | 5926 г |
| Хлор, Cl | 48.34 мг | 2300 мг | 2.1% | 2% | 4758 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.496 мг | 18 мг | 2.8% | 2.6% | 3629 г |
| Йод, I | 1.96 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.2% | 7653 г |
| Кобальт, Co | 0.279 мкг | 10 мкг | 2.8% | 2.6% | 3584 г |
| Марганец, Mn | 0.0023 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 86957 г |
| Медь, Cu | 14.65 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 1.4% | 6826 г |
| Молибден, Mo | 1.117 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.5% | 6267 г |
| Фтор, F | 20.95 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19093 г |
| Хром, Cr | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.6% | 5952 г |
| Цинк, Zn | 0.0645 мг | 12 мг | 0.5% | 0.5% | 18605 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.173 г | ~ | |||
| Валин | 0.207 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.257 г | ~ | |||
| Лизин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Треонин | 0.134 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.299 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.193 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.282 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.422 г | ~ | |||
| Пролин | 0.112 г | ~ | |||
| Серин | 0.212 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ |
Энергетическая ценность Зефир на агар-агаре составляет 105,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».