| Кефир, нежирный | 450 г |
| Овсяная мука (Запекание) | 300 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 7 г |
| Капуста белокочанная (Жарка) | 410 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 71 г |
| Масло подсолнечное | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.8 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1259 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 5.6% | 1333 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 3.6% | 2074 г |
| Углеводы | 21.6 г | 219 г | 9.9% | 7.4% | 1014 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 8.2% | 909 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 2.6% | 2831 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.7 мкг | 900 мкг | 14.7% | 11% | 678 г |
| бета Каротин | 0.765 мг | 5 мг | 15.3% | 11.4% | 654 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 5.5% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 5.4% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 22.82 мг | 500 мг | 4.6% | 3.4% | 2191 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 2.3% | 3205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 2.8% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.662 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.4% | 3159 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.173 мкг | 3 мкг | 5.8% | 4.3% | 1734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.96 мг | 90 мг | 26.6% | 19.9% | 376 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.796 мг | 15 мг | 5.3% | 4% | 1884 г |
| Витамин Н, биотин | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.3% | 3205 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.9 мкг | 120 мкг | 25.8% | 19.3% | 388 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9914 мг | 20 мг | 10% | 7.5% | 1004 г |
| Ниацин | 0.633 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.68 мг | 2500 мг | 11% | 8.2% | 910 г |
| Кальций, Ca | 91.06 мг | 1000 мг | 9.1% | 6.8% | 1098 г |
| Магний, Mg | 45.78 мг | 400 мг | 11.4% | 8.5% | 874 г |
| Натрий, Na | 218.94 мг | 1300 мг | 16.8% | 12.6% | 594 г |
| Сера, S | 27.13 мг | 1000 мг | 2.7% | 2% | 3686 г |
| Фосфор, P | 155 мг | 800 мг | 19.4% | 14.5% | 516 г |
| Хлор, Cl | 62.18 мг | 2300 мг | 2.7% | 2% | 3699 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 246.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.335 мг | 18 мг | 7.4% | 5.5% | 1348 г |
| Йод, I | 5.08 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.5% | 2953 г |
| Кобальт, Co | 1.615 мкг | 10 мкг | 16.2% | 12.1% | 619 г |
| Литий, Li | 0.41 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0696 мг | 2 мг | 3.5% | 2.6% | 2874 г |
| Медь, Cu | 35.87 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 2.7% | 2788 г |
| Молибден, Mo | 6.106 мкг | 70 мкг | 8.7% | 6.5% | 1146 г |
| Никель, Ni | 5.913 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.992 мкг | 55 мкг | 1.8% | 1.3% | 5544 г |
| Фтор, F | 12.6 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31746 г |
| Хром, Cr | 2.84 мкг | 50 мкг | 5.7% | 4.3% | 1761 г |
| Цинк, Zn | 0.3308 мг | 12 мг | 2.8% | 2.1% | 3628 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.637 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.382 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.135 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.16 г | min 16.8 г | 1% | 0.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.402 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.402 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с капустой составляет 133,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».