Мой здоровый рацион

Калорийность Котлеты из индейки и курицы. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из индейки и курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 742 г
Белки 23.5 г 76 г 30.9% 13.6% 323 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 9.6% 459 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 1.2% 3532 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.1% 1429 г
Вода 52.2 г 2273 г 2.3% 1% 4354 г
Зола 6.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.3% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 4.9% 900 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.9 мг 15 мг 12.7% 5.6% 789 г
Витамин РР, НЭ 10.5 мг 20 мг 52.5% 23.1% 190 г
Ниацин 5.9 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266 мг 2500 мг 10.6% 4.7% 940 г
Кальций, Ca 60 мг 1000 мг 6% 2.6% 1667 г
Магний, Mg 32 мг 400 мг 8% 3.5% 1250 г
Натрий, Na 1406 мг 1300 мг 108.2% 47.7% 92 г
Фосфор, P 154 мг 800 мг 19.3% 8.5% 519 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2 мг 18 мг 11.1% 4.9% 900 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Котлеты из индейки и курицы составляет 227 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».