| Сельдерей (корень) | 50 г |
| Морковь, красная | 50 г |
| Яблоки | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.7 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4351 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.4% | 7600 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.3% | 18667 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 9% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 31% | 833 г |
| Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 9.8% | 2604 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 669.3 мкг | 900 мкг | 74.4% | 192.2% | 134 г |
| бета Каротин | 4.013 мг | 5 мг | 80.3% | 207.5% | 125 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 7% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 7.2% | 3600 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 12.7% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 15.5% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 6 мкг | 400 мкг | 1.5% | 3.9% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.67 мг | 90 мг | 8.5% | 22% | 1173 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.367 мг | 15 мг | 2.4% | 6.2% | 4087 г |
| Витамин Н, биотин | 0.333 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.8% | 15015 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 11.1% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9 мг | 20 мг | 4.5% | 11.6% | 2222 г |
| Ниацин | 0.733 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.33 мг | 2500 мг | 11.6% | 30% | 861 г |
| Кальций, Ca | 35.33 мг | 1000 мг | 3.5% | 9% | 2830 г |
| Магний, Mg | 26.67 мг | 400 мг | 6.7% | 17.3% | 1500 г |
| Натрий, Na | 41.33 мг | 1300 мг | 3.2% | 8.3% | 3145 г |
| Сера, S | 1.67 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.5% | 59880 г |
| Фосфор, P | 31 мг | 800 мг | 3.9% | 10.1% | 2581 г |
| Хлор, Cl | 0.67 мг | 2300 мг | 343284 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 144.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.133 мг | 18 мг | 6.3% | 16.3% | 1589 г |
| Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1% | 22388 г |
| Кобальт, Co | 0.333 мкг | 10 мкг | 3.3% | 8.5% | 3003 г |
| Литий, Li | 2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0167 мг | 2 мг | 0.8% | 2.1% | 11976 г |
| Медь, Cu | 36.67 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 9.6% | 2727 г |
| Молибден, Mo | 2 мкг | 70 мкг | 2.9% | 7.5% | 3500 г |
| Никель, Ni | 5.667 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.133 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 41353 г |
| Фтор, F | 2.67 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 149813 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 7% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.05 мг | 12 мг | 0.4% | 1% | 24000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.667 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.268 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат из моркови, сельдерея, яблока составляет 38,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».