Мой здоровый рацион

Рецепт суп лапша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп лапша

Вода 250 г
Лапша домашняя 6 г
Петрушка 1 г
Укроп, свежий 1 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 1 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 50 г
Куриный окорочок (Варка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп лапша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.6 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3142 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 17% 1101 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6% 3111 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.1% 9125 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.5% 2857 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 7.3% 2577 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.6 мкг 900 мкг 2.3% 4.3% 4369 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.6% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.8% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.9% 4865 г
Витамин В4, холин 1.19 мг 500 мг 0.2% 0.4% 42017 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 1.1% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 2.8% 6897 г
Витамин В9, фолаты 2.813 мкг 400 мкг 0.7% 1.3% 14220 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.39 мг 90 мг 1.5% 2.8% 6475 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 0.9% 19231 г
Витамин Н, биотин 0.272 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 18382 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 5.6% 3333 г
Витамин РР, НЭ 3.0329 мг 20 мг 15.2% 28.4% 659 г
Ниацин 1.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.49 мг 2500 мг 3.8% 7.1% 2618 г
Кальций, Ca 15.23 мг 1000 мг 1.5% 2.8% 6566 г
Кремний, Si 0.035 мг 30 мг 0.1% 0.2% 85714 г
Магний, Mg 13.91 мг 400 мг 3.5% 6.5% 2876 г
Натрий, Na 5.52 мг 1300 мг 0.4% 0.7% 23551 г
Сера, S 62.41 мг 1000 мг 6.2% 11.6% 1602 г
Фосфор, P 46.5 мг 800 мг 5.8% 10.8% 1720 г
Хлор, Cl 21.03 мг 2300 мг 0.9% 1.7% 10937 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.4 мкг ~
Бор, B 44.4 мкг ~
Ванадий, V 1.02 мкг ~
Железо, Fe 0.628 мг 18 мг 3.5% 6.5% 2866 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 20270 г
Кобальт, Co 4.308 мкг 10 мкг 43.1% 80.4% 232 г
Литий, Li 0.013 мкг ~
Марганец, Mn 0.0686 мг 2 мг 3.4% 6.3% 2915 г
Медь, Cu 50.37 мкг 1000 мкг 5% 9.3% 1985 г
Молибден, Mo 4.891 мкг 70 мкг 7% 13.1% 1431 г
Никель, Ni 0.688 мкг ~
Олово, Sn 0.05 мкг ~
Рубидий, Rb 103.9 мкг ~
Селен, Se 0.054 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 101852 г
Титан, Ti 0.1 мкг ~
Фтор, F 61.82 мкг 4000 мкг 1.5% 2.8% 6470 г
Хром, Cr 9.32 мкг 50 мкг 18.6% 34.7% 536 г
Цинк, Zn 0.7134 мг 12 мг 5.9% 11% 1682 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.626 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 400.234 г ~
Валин 0.375 г ~
Гистидин* 0.305 г ~
Изолейцин 0.347 г ~
Лейцин 0.614 г ~
Лизин 0.804 г ~
Метионин 0.139 г ~
Метионин + Цистеин 0.267 г ~
Треонин 0.34 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.326 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.587 г ~
Заменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аланин 0.43 г ~
Аспарагиновая кислота 395.424 г ~
Гидроксипролин 0.064 г ~
Глицин 0.389 г ~
Глутаминовая кислота 1 г ~
Пролин 0.364 г ~
Серин 0.322 г ~
Тирозин 0.262 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 62.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.563 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.343 г min 16.8 г 8% 14.9%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.218 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.938 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.38 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.335 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность суп лапша составляет 53,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».