| Сельдерей, сырой | 5 г |
| Морковь, желтая (Варка без слива) | 5 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 5 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) | 35 г |
| Томатная паста, консервированная, без соли | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.1 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.8% | 5415 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 6.4% | 5067 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.3% | 28000 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 8.7% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 28.9% | 1111 г |
| Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 12.5% | 2540 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.3 мкг | 900 мкг | 12.4% | 39.9% | 809 г |
| альфа Каротин | 2.788 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.725 мг | 5 мг | 14.5% | 46.6% | 690 г |
| Ликопин | 2765.769 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 27.212 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 11.6% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 8.7% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 8.8 мг | 500 мг | 1.8% | 5.8% | 5682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 15.8% | 2049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 18.6% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.75 мкг | 400 мкг | 3.4% | 10.9% | 2909 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.71 мг | 90 мг | 10.8% | 34.7% | 927 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.987 мг | 15 мг | 6.6% | 21.2% | 1520 г |
| гамма Токоферол | 0.05 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 5.8% | 5556 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.5 мкг | 120 мкг | 8.8% | 28.3% | 1143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9627 мг | 20 мг | 4.8% | 15.4% | 2077 г |
| Ниацин | 0.384 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 354.68 мг | 2500 мг | 14.2% | 45.7% | 705 г |
| Кальций, Ca | 23.63 мг | 1000 мг | 2.4% | 7.7% | 4232 г |
| Магний, Mg | 22.45 мг | 400 мг | 5.6% | 18% | 1782 г |
| Натрий, Na | 21.93 мг | 1300 мг | 1.7% | 5.5% | 5928 г |
| Сера, S | 14.9 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.8% | 6711 г |
| Фосфор, P | 37.1 мг | 800 мг | 4.6% | 14.8% | 2156 г |
| Хлор, Cl | 46.83 мг | 2300 мг | 2% | 6.4% | 4911 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 115.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.099 мг | 18 мг | 6.1% | 19.6% | 1638 г |
| Йод, I | 2.12 мкг | 150 мкг | 1.4% | 4.5% | 7075 г |
| Кобальт, Co | 4.712 мкг | 10 мкг | 47.1% | 151.4% | 212 г |
| Литий, Li | 0.577 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1744 мг | 2 мг | 8.7% | 28% | 1147 г |
| Медь, Cu | 128.85 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 41.5% | 776 г |
| Молибден, Mo | 6.635 мкг | 70 мкг | 9.5% | 30.5% | 1055 г |
| Никель, Ni | 9.615 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 148.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.817 мкг | 55 мкг | 1.5% | 4.8% | 6732 г |
| Фтор, F | 22.12 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.9% | 18083 г |
| Хром, Cr | 3.85 мкг | 50 мкг | 7.7% | 24.8% | 1299 г |
| Цинк, Zn | 0.3279 мг | 12 мг | 2.7% | 8.7% | 3660 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.24 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.611 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.175 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.579 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.577 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.023 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность соус томатный составляет 31,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».