Мой здоровый рацион

Рецепт нут отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты нут отварной

Нут 200 г
Вода 1500 г
Масло топленое 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "нут отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.4 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2743 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 8.6% 1900 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.6% 6222 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 6.8% 2380 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 16.3% 1000 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 5.9% 2742 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.7% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.8% 9375 г
Витамин РР, НЭ 0.6627 мг 20 мг 3.3% 5.4% 3018 г
Макроэлементы
Калий, K 192.25 мг 2500 мг 7.7% 12.5% 1300 г
Кальций, Ca 45.03 мг 1000 мг 4.5% 7.3% 2221 г
Кремний, Si 18.272 мг 30 мг 60.9% 99.2% 164 г
Магний, Mg 26.51 мг 400 мг 6.6% 10.7% 1509 г
Натрий, Na 15.64 мг 1300 мг 1.2% 2% 8312 г
Сера, S 40.81 мг 1000 мг 4.1% 6.7% 2450 г
Фосфор, P 88.2 мг 800 мг 11% 17.9% 907 г
Хлор, Cl 12.02 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 19135 г
Микроэлементы
Бор, B 107.2 мкг ~
Железо, Fe 0.518 мг 18 мг 2.9% 4.7% 3475 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 22059 г
Кобальт, Co 1.887 мкг 10 мкг 18.9% 30.8% 530 г
Марганец, Mn 0.4274 мг 2 мг 21.4% 34.9% 468 г
Медь, Cu 131.98 мкг 1000 мкг 13.2% 21.5% 758 г
Молибден, Mo 11.956 мкг 70 мкг 17.1% 27.9% 585 г
Никель, Ni 40.993 мкг ~
Селен, Se 5.66 мкг 55 мкг 10.3% 16.8% 972 г
Титан, Ti 45.28 мкг ~
Фтор, F 148.96 мкг 4000 мкг 3.7% 6% 2685 г
Цинк, Zn 0.568 мг 12 мг 4.7% 7.7% 2113 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.58 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность нут отварной составляет 61,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».