Мой здоровый рацион

Рецепт Яблоки запеченые с обезжиренным творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблоки запеченые с обезжиренным творогом

Яблоки (Припускание) 100 г
Творог Обезжиренный 0% 50 г
Мед пчелиный 5 г
Корица, молотая 1 г
Способ приготовления

из яблок вырезать сердцевину, творог смешать с медом и корицей, начинить яблоки и запекать в духовке до готовности при температуре 180градусов.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоки запеченые с обезжиренным творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.8 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2282 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 12.5% 1086 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.7% 18667 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 6.5% 2066 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 11.5% 1176 г
Вода 50.8 г 2273 г 2.2% 3% 4474 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.5% 25714 г
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.5% 23810 г
бета Криптоксантин 0.949 мкг ~
Ликопин 0.11 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.632 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.6% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.9% 13846 г
Витамин В4, холин 0.08 мг 500 мг 625000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 1.6% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 4.3% 3125 г
Витамин В9, фолаты 2.066 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 19361 г
Витамин C, аскорбиновая 2.68 мг 90 мг 3% 4.1% 3358 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 1.5% 9146 г
гамма Токоферол 0.077 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.222 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 22523 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 2% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.3186 мг 20 мг 1.6% 2.2% 6277 г
Ниацин 0.184 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.8 мг 2500 мг 8.1% 11% 1233 г
Кальций, Ca 19.41 мг 1000 мг 1.9% 2.6% 5152 г
Магний, Mg 7.04 мг 400 мг 1.8% 2.4% 5682 г
Натрий, Na 18.41 мг 1300 мг 1.4% 1.9% 7061 г
Сера, S 3.71 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 26954 г
Фосфор, P 9.1 мг 800 мг 1.1% 1.5% 8791 г
Хлор, Cl 2.17 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 105991 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.9 мкг ~
Бор, B 180.1 мкг ~
Ванадий, V 2.94 мкг ~
Железо, Fe 1.676 мг 18 мг 9.3% 12.6% 1074 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 1.4% 9740 г
Кобальт, Co 0.746 мкг 10 мкг 7.5% 10.2% 1340 г
Марганец, Mn 0.1663 мг 2 мг 8.3% 11.2% 1203 г
Медь, Cu 85.58 мкг 1000 мкг 8.6% 11.7% 1168 г
Молибден, Mo 4.412 мкг 70 мкг 6.3% 8.5% 1587 г
Никель, Ni 12.5 мкг ~
Рубидий, Rb 46.3 мкг ~
Селен, Se 0.243 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 22634 г
Фтор, F 9.56 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 41841 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 8% 1701 г
Цинк, Zn 0.1271 мг 12 мг 1.1% 1.5% 9441 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.761 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.191 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность Яблоки запеченые с обезжиренным творогом составляет 73,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».