| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Кефир 2,5% жирности | 50 г |
| Отруби ржаные | 40 г |
| Семена льна | 10 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 4 г |
| Уксус спиртовой | 5 г |
| Айва (Припускание) | 50 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание пудинг) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.8 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1102 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 7.7% | 854 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 7.5% | 875 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 4.4% | 1490 г |
| Пищевые волокна | 8.2 г | 20 г | 41% | 26.8% | 244 г |
| Вода | 57.1 г | 2273 г | 2.5% | 1.6% | 3981 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.5 мкг | 900 мкг | 11.2% | 7.3% | 896 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 1.1% | 5747 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 24.291 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.172 мг | 1.5 мг | 11.5% | 7.5% | 872 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 8% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 71.18 мг | 500 мг | 14.2% | 9.3% | 702 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.415 мг | 5 мг | 8.3% | 5.4% | 1205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 2.6% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.668 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.1% | 3158 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.368 мкг | 3 мкг | 12.3% | 8% | 815 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.7 мг | 90 мг | 1.9% | 1.2% | 5294 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.506 мкг | 10 мкг | 5.1% | 3.3% | 1976 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.471 мг | 15 мг | 3.1% | 2% | 3185 г |
| гамма Токоферол | 0.744 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.097 мкг | 50 мкг | 10.2% | 6.7% | 981 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0769 мг | 20 мг | 10.4% | 6.8% | 963 г |
| Ниацин | 0.449 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.116 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.89 мг | 2500 мг | 12.5% | 8.2% | 799 г |
| Кальций, Ca | 110.27 мг | 1000 мг | 11% | 7.2% | 907 г |
| Магний, Mg | 92.96 мг | 400 мг | 23.2% | 15.2% | 430 г |
| Натрий, Na | 465.27 мг | 1300 мг | 35.8% | 23.4% | 279 г |
| Сера, S | 75.11 мг | 1000 мг | 7.5% | 4.9% | 1331 г |
| Фосфор, P | 169.5 мг | 800 мг | 21.2% | 13.9% | 472 г |
| Хлор, Cl | 80.9 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.3% | 2843 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.889 мг | 18 мг | 16.1% | 10.5% | 623 г |
| Йод, I | 14.74 мкг | 150 мкг | 9.8% | 6.4% | 1018 г |
| Кобальт, Co | 3.022 мкг | 10 мкг | 30.2% | 19.8% | 331 г |
| Марганец, Mn | 1.1448 мг | 2 мг | 57.2% | 37.4% | 175 г |
| Медь, Cu | 191.62 мкг | 1000 мкг | 19.2% | 12.6% | 522 г |
| Молибден, Mo | 3.601 мкг | 70 мкг | 5.1% | 3.3% | 1944 г |
| Селен, Se | 13.436 мкг | 55 мкг | 24.4% | 16% | 409 г |
| Фтор, F | 20.99 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19057 г |
| Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.6% | 4202 г |
| Цинк, Zn | 1.1813 мг | 12 мг | 9.8% | 6.4% | 1016 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.444 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.234 г | ~ | |||
| Валин | 0.198 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.268 г | ~ | |||
| Лизин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.18 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.329 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.133 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.514 г | ~ | |||
| Пролин | 0.112 г | ~ | |||
| Серин | 0.227 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 65.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.51 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.679 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.41 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.358 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.501 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.23 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.301 г | min 16.8 г | 7.7% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.114 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.331 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.9% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.446 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.864 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Пудинг творожный с айвой, рж.отрубями и льняной мукой составляет 152,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».