| Тесто от Михайловны | 50 г |
| Капуста тушеная без масла | 30 г |
| Сметана 15,0% жирности | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 251.9 ккал | 1684 ккал | 15% | 6% | 669 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 2.6% | 1520 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 9.6% | 412 г |
| Углеводы | 27.3 г | 219 г | 12.5% | 5% | 802 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4% | 1000 г |
| Вода | 113.9 г | 2273 г | 5% | 2% | 1996 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 187.1 мкг | 900 мкг | 20.8% | 8.3% | 481 г |
| Ретинол | 0.099 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.537 мг | 5 мг | 10.7% | 4.2% | 931 г |
| бета Криптоксантин | 0.039 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.005 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.165 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.9% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 1.7% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 29.32 мг | 500 мг | 5.9% | 2.3% | 1705 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 1.4% | 2825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 2.1% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.486 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.6% | 2426 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.019 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.2% | 15789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.03 мг | 90 мг | 12.3% | 4.9% | 816 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.303 мкг | 10 мкг | 3% | 1.2% | 3300 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.74 мг | 15 мг | 4.9% | 1.9% | 2027 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.489 мкг | 50 мкг | 3% | 1.2% | 3358 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.5 мкг | 120 мкг | 17.1% | 6.8% | 585 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5299 мг | 20 мг | 7.6% | 3% | 1307 г |
| Ниацин | 0.63 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.83 мг | 2500 мг | 6.3% | 2.5% | 1594 г |
| Кальций, Ca | 40.31 мг | 1000 мг | 4% | 1.6% | 2481 г |
| Кремний, Si | 1.328 мг | 30 мг | 4.4% | 1.7% | 2259 г |
| Магний, Mg | 14.1 мг | 400 мг | 3.5% | 1.4% | 2837 г |
| Натрий, Na | 337.79 мг | 1300 мг | 26% | 10.3% | 385 г |
| Сера, S | 45.71 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.8% | 2188 г |
| Фосфор, P | 61.8 мг | 800 мг | 7.7% | 3.1% | 1294 г |
| Хлор, Cl | 372.93 мг | 2300 мг | 16.2% | 6.4% | 617 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 535.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.827 мг | 18 мг | 4.6% | 1.8% | 2177 г |
| Йод, I | 3.04 мкг | 150 мкг | 2% | 0.8% | 4934 г |
| Кобальт, Co | 2.163 мкг | 10 мкг | 21.6% | 8.6% | 462 г |
| Литий, Li | 0.241 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2598 мг | 2 мг | 13% | 5.2% | 770 г |
| Медь, Cu | 67.75 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 2.7% | 1476 г |
| Молибден, Mo | 8.068 мкг | 70 мкг | 11.5% | 4.6% | 868 г |
| Никель, Ni | 4.834 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.343 мкг | 55 мкг | 6.1% | 2.4% | 1645 г |
| Титан, Ti | 3.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.78 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16821 г |
| Хром, Cr | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 2% | 2008 г |
| Цинк, Zn | 0.4737 мг | 12 мг | 3.9% | 1.5% | 2533 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.574 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.238 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лизин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.448 г | ~ | |||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.233 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.072 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.75 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.522 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.552 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.122 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.106 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.283 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.366 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.194 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.809 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.18 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.236 г | min 16.8 г | 25.2% | 10% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.448 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.589 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.191 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожок песочный с капустой составляет 251,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».