Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые кексы с овсяными отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые кексы с овсяными отрубями

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 80 г
Творог "Лакт", 2% 48 г
Йогурт классический "Простоквашино", 2,7% 76 г
Овсяные отруби, сырые 58 г
Ванильный экстракт 2 г
Фруктоза 10 г
Рисовая мука, белая 14 г
Банан (Припускание) 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые кексы с овсяными отрубями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.4 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1291 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 7.1% 1070 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.5% 2154 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 8.7% 876 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 11.5% 667 г
Вода 44.9 г 2273 г 2% 1.5% 5062 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12 мкг 900 мкг 1.3% 1% 7500 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12195 г
Лютеин + Зеаксантин 27.914 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.209 мг 1.5 мг 13.9% 10.7% 718 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 4.6% 1667 г
Витамин В4, холин 19.53 мг 500 мг 3.9% 3% 2560 г
Витамин В5, пантотеновая 0.454 мг 5 мг 9.1% 7% 1101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 7.8% 980 г
Витамин В9, фолаты 17.759 мкг 400 мкг 4.4% 3.4% 2252 г
Витамин В12, кобаламин 0.255 мкг 3 мкг 8.5% 6.5% 1176 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 1.2% 6767 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 1.5% 5102 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
дельта Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 2.5% 3012 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.2037 мг 20 мг 6% 4.6% 1662 г
Ниацин 0.18 мг ~
Бетаин 3.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.36 мг 2500 мг 9.7% 7.4% 1032 г
Кальций, Ca 50.55 мг 1000 мг 5.1% 3.9% 1978 г
Магний, Mg 57.35 мг 400 мг 14.3% 11% 697 г
Натрий, Na 24.53 мг 1300 мг 1.9% 1.5% 5300 г
Сера, S 31.87 мг 1000 мг 3.2% 2.5% 3138 г
Фосфор, P 167.1 мг 800 мг 20.9% 16% 479 г
Хлор, Cl 38.29 мг 2300 мг 1.7% 1.3% 6007 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.7 мкг ~
Железо, Fe 1.107 мг 18 мг 6.2% 4.8% 1626 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 1% 7772 г
Кобальт, Co 0.428 мкг 10 мкг 4.3% 3.3% 2336 г
Марганец, Mn 1.0118 мг 2 мг 50.6% 38.8% 198 г
Медь, Cu 78.02 мкг 1000 мкг 7.8% 6% 1282 г
Молибден, Mo 2.058 мкг 70 мкг 2.9% 2.2% 3401 г
Олово, Sn 2.78 мкг ~
Селен, Se 12.187 мкг 55 мкг 22.2% 17% 451 г
Стронций, Sr 3.64 мкг ~
Фтор, F 9.12 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43860 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 11628 г
Цинк, Zn 0.6952 мг 12 мг 5.8% 4.4% 1726 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.635 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.218 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.231 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.057 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.265 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 0.622 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.188 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.385 г min 16.8 г 2.3% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.383 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.443 г от 11.2 до 20.6 г 4% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.422 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Банановые кексы с овсяными отрубями составляет 130,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».