| Мука диетическая рисовая (Варка) | 150 г |
| Мука соевая обезжиренная (Варка) | 60 г |
| Рыжик | 150 г |
| Шампиньоны | 115 г |
| Морская капуста сушеная | 13 г |
| Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 8 г |
| Вода | 280 г |
| Масло кунжутное | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.5 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1433 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 6.8% | 1246 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 5.4% | 1556 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 5.8% | 1470 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 9.8% | 870 г |
| Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 1.8% | 4735 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.7% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 6.2% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 0.23 мг | 500 мг | 217391 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 5.2% | 1629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 0.7% | 12500 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.648 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1% | 8606 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.5 мг | 90 мг | 2.8% | 2.4% | 3600 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.401 мг | 15 мг | 2.7% | 2.3% | 3741 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4247 мг | 20 мг | 12.1% | 10.3% | 825 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.52 мг | 2500 мг | 12.1% | 10.3% | 829 г |
| Кальций, Ca | 21.66 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.9% | 4617 г |
| Магний, Mg | 43.1 мг | 400 мг | 10.8% | 9.2% | 928 г |
| Натрий, Na | 74.14 мг | 1300 мг | 5.7% | 4.9% | 1753 г |
| Сера, S | 0.35 мг | 1000 мг | 285714 г | ||
| Фосфор, P | 61.6 мг | 800 мг | 7.7% | 6.6% | 1299 г |
| Хлор, Cl | 4.38 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 52511 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.59 мг | 18 мг | 19.9% | 16.9% | 501 г |
| Йод, I | 43.25 мкг | 150 мкг | 28.8% | 24.5% | 347 г |
| Кобальт, Co | 2.243 мкг | 10 мкг | 22.4% | 19.1% | 446 г |
| Марганец, Mn | 0.0086 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 23256 г |
| Медь, Cu | 1.51 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.2% | 66225 г |
| Молибден, Mo | 0.431 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.5% | 16241 г |
| Селен, Se | 0.142 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 38732 г |
| Фтор, F | 36.97 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 10820 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.1% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 0.0504 мг | 12 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
Энергетическая ценность супер мега салат) составляет 117,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».