Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники

Творог нежирный 0,6% (Жарка (сырники)) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.3 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1323 г
Белки 25.5 г 76 г 33.6% 26.4% 298 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1% 8000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.3% 5919 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 2.3% 3497 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.284 мг 1.8 мг 15.8% 12.4% 634 г
Витамин В4, холин 57.65 мг 500 мг 11.5% 9% 867 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 4.1% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.235 мг 2 мг 11.8% 9.3% 851 г
Витамин В9, фолаты 49.383 мкг 400 мкг 12.3% 9.7% 810 г
Витамин В12, кобаламин 1.63 мкг 3 мкг 54.3% 42.7% 184 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин Н, биотин 9.383 мкг 50 мкг 18.8% 14.8% 533 г
Витамин РР, НЭ 4.9383 мг 20 мг 24.7% 19.4% 405 г
Макроэлементы
Калий, K 138.64 мг 2500 мг 5.5% 4.3% 1803 г
Кальций, Ca 136.3 мг 1000 мг 13.6% 10.7% 734 г
Магний, Mg 26.37 мг 400 мг 6.6% 5.2% 1517 г
Натрий, Na 52.69 мг 1300 мг 4.1% 3.2% 2467 г
Сера, S 271.6 мг 1000 мг 27.2% 21.4% 368 г
Фосфор, P 219.4 мг 800 мг 27.4% 21.5% 365 г
Хлор, Cl 141.98 мг 2300 мг 6.2% 4.9% 1620 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.367 мг 18 мг 2% 1.6% 4905 г
Кобальт, Co 2.469 мкг 10 мкг 24.7% 19.4% 405 г
Марганец, Mn 0.0099 мг 2 мг 0.5% 0.4% 20202 г
Медь, Cu 74.07 мкг 1000 мкг 7.4% 5.8% 1350 г
Молибден, Mo 9.506 мкг 70 мкг 13.6% 10.7% 736 г
Селен, Se 37.037 мкг 55 мкг 67.3% 52.9% 149 г
Фтор, F 39.51 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10124 г
Цинк, Zn 0.4494 мг 12 мг 3.7% 2.9% 2670 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сырники составляет 127,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов