Мой здоровый рацион

Рецепт овсяная каша на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяная каша на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 50 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности (Кипячение) 200 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяная каша на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.3 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1236 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 4.6% 1583 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.2% 1400 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 6.7% 1090 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.4% 1667 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 2.3% 3252 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.8 мкг 900 мкг 2% 1.5% 5056 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 4% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 4.7% 1552 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.8% 4082 г
Витамин В9, фолаты 8.3 мкг 400 мкг 2.1% 1.5% 4819 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.405 мг 15 мг 2.7% 2% 3704 г
Витамин Н, биотин 4.049 мкг 50 мкг 8.1% 5.9% 1235 г
Витамин РР, НЭ 1.6599 мг 20 мг 8.3% 6.1% 1205 г
Ниацин 0.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.47 мг 2500 мг 7.4% 5.4% 1355 г
Кальций, Ca 100.66 мг 1000 мг 10.1% 7.4% 993 г
Магний, Mg 36.05 мг 400 мг 9% 6.6% 1110 г
Натрий, Na 44.53 мг 1300 мг 3.4% 2.5% 2919 г
Сера, S 17.81 мг 1000 мг 1.8% 1.3% 5615 г
Фосфор, P 135.7 мг 800 мг 17% 12.5% 590 г
Хлор, Cl 95.75 мг 2300 мг 4.2% 3.1% 2402 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.808 мг 18 мг 4.5% 3.3% 2228 г
Йод, I 8.5 мкг 150 мкг 5.7% 4.2% 1765 г
Кобальт, Co 1.741 мкг 10 мкг 17.4% 12.8% 574 г
Марганец, Mn 0.7773 мг 2 мг 38.9% 28.5% 257 г
Медь, Cu 100.81 мкг 1000 мкг 10.1% 7.4% 992 г
Молибден, Mo 4.049 мкг 70 мкг 5.8% 4.3% 1729 г
Олово, Sn 12.15 мкг ~
Селен, Se 0.81 мкг 55 мкг 1.5% 1.1% 6790 г
Фтор, F 25.3 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15810 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 2.3% 3086 г
Цинк, Zn 0.9514 мг 12 мг 7.9% 5.8% 1261 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.984 г ~
Аргинин* 0.25 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.221 г ~
Лейцин 0.367 г ~
Лизин 0.275 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.172 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.24 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.464 г ~
Заменимые аминокислоты 1.371 г ~
Аланин 0.177 г ~
Аспарагиновая кислота 0.356 г ~
Глицин 0.263 г ~
Глутаминовая кислота 0.936 г ~
Пролин 0.354 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.228 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.081 г ~
14:0 Миристиновая 0.336 г ~
15:0 Пентадекановая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.164 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.344 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.31 г min 16.8 г 7.8% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.17 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.545 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.526 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность овсяная каша на молоке составляет 136,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».