Мой здоровый рацион

Рецепт лаваш с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты лаваш с творогом

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности 200 г
Петрушка, сырая 5 г
Способ приготовления

творог с зеленью в лаваше

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лаваш с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.6 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 932 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 12.2% 452 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3% 1867 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 5.3% 1058 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 56.1 г 2273 г 2.5% 1.4% 4052 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.2 мкг 900 мкг 3% 1.7% 3309 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.095 мг 5 мг 1.9% 1.1% 5263 г
Лютеин + Зеаксантин 91.164 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 3.3% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 5.9% 938 г
Витамин В4, холин 30.83 мг 500 мг 6.2% 3.4% 1622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 1.6% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 3.5% 1587 г
Витамин В9, фолаты 28.721 мкг 400 мкг 7.2% 4% 1393 г
Витамин В12, кобаламин 0.866 мкг 3 мкг 28.9% 16% 346 г
Витамин C, аскорбиновая 2.51 мг 90 мг 2.8% 1.6% 3586 г
Витамин D, кальциферол 0.085 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 11765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 0.3% 19231 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 4.984 мкг 50 мкг 10% 5.5% 1003 г
Витамин К, филлохинон 26.9 мкг 120 мкг 22.4% 12.4% 446 г
Витамин РР, НЭ 3.2347 мг 20 мг 16.2% 9% 618 г
Ниацин 0.849 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.03 мг 2500 мг 5.3% 2.9% 1894 г
Кальций, Ca 118.98 мг 1000 мг 11.9% 6.6% 840 г
Магний, Mg 28.69 мг 400 мг 7.2% 4% 1394 г
Натрий, Na 193.38 мг 1300 мг 14.9% 8.3% 672 г
Сера, S 137.7 мг 1000 мг 13.8% 7.6% 726 г
Фосфор, P 177.7 мг 800 мг 22.2% 12.3% 450 г
Хлор, Cl 370.49 мг 2300 мг 16.1% 8.9% 621 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.118 мг 18 мг 6.2% 3.4% 1610 г
Кобальт, Co 1.311 мкг 10 мкг 13.1% 7.3% 763 г
Марганец, Mn 0.0079 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25316 г
Медь, Cu 41.79 мкг 1000 мкг 4.2% 2.3% 2393 г
Молибден, Mo 5.049 мкг 70 мкг 7.2% 4% 1386 г
Селен, Se 19.674 мкг 55 мкг 35.8% 19.8% 280 г
Фтор, F 20.98 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19066 г
Цинк, Zn 0.2562 мг 12 мг 2.1% 1.2% 4684 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.934 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.21 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.082 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность лаваш с творогом составляет 180,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».